环球86天美食游记
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- ISBN:9787534984907
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:126
- 出版时间:2017-03-01
- 条形码:9787534984907 ; 978-7-5349-8490-7
本书特色
《环球86天美食游记》作者与2013 年环球小姐中国区冠军叶子金、《三联生活周刊》特约撰稿人“土摩托”袁越、《西藏星空》拍摄者王源宗、首季《中国好声音》人气学员褚乔一起,搭乘歌诗达“大西洋”号邮轮进行了为期86天的环球航行。从普吉岛、罗马、马赛、巴塞罗那、里斯本、旧金山、横滨,到尚未成为中国公民旅游目的地的毛伊岛、奥乔里奥斯,一路走一路吃,将当地的美食尽收胃中,对食材、香料及其烹饪方法的观察和描述细致入微,让人读起来如临其境、胃口大开。随书附赠3张精美的明信片,为你和你的朋友捎去来自大洋的问候。
内容简介
为什么海鲜烩饭是西班牙的“国饭”? 为什么马赛鱼汤让外国游客念念不忘? 为什么“007”的故乡是奥乔里奥斯? 为什么斯里兰卡被称为“没有茶馆的锡兰红茶之国”? 三毛在她书中吐槽的“搭哥”是什么食物? 蓝山咖啡的原产地有何神奇之处? 如何一次尝遍全日本*经典的日式拉面? 时尚的邮轮环球旅行, 小众而特别的目的地, 让人垂涎的地道风味, 专业的美食探店和点评, 根据亲身体验提供的邮轮旅行小贴士。 搜狐自媒体人中的“美食家”担当、资深“吃货”韩伟,从86天邮轮环球旅行的大快朵颐中,精选14个城市的近百种特色美食、饮品和餐馆,用准确生动的文字和海量高清图片一一呈现出来。 为你揭露什么是正宗的葡式蛋挞、马赛鱼汤、土耳其烤肉、手工意大利面、伊比利亚黑猪火腿…… 带你品尝越南米粉、滴漏咖啡、波丁酸面包、“无垢”味噌面、葡萄牙海鲜料理、丹金尼斯大海蟹…… 带你一探恶魔岛、渔人码头、马赛市集、横滨拉面博物馆、哈雷阿拉卡火山口、巴塞罗那菜市场……
目录
作者简介
韩伟,美食家,搜狐签约自媒体人,资深餐饮顾问。
多年来在全球各地旅行、尝遍了全世界各地的美食之后,他又开始了梦想新征程——把这些异域风情的美食带给国内的吃货们。
2010年成立“美食圈工作室”,除了出品《美食圈》杂志、建立“我爱美食圈”微信公众平台、为广大吃货朋友们提供新鲜资讯之外,也开始为餐饮机构服务,提供系统而专业的品牌孵化与品牌推广。为顾客找到合适的美食,为美食找到合适的顾客。
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