- ISBN:9787503257988
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:236
- 出版时间:2017-04-01
- 条形码:9787503257988 ; 978-7-5032-5798-8
本书特色
《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》是高职院校旅游管理专业的专业选修课程教材,也可作为高职院校拓展学生知识面的公共选修课教材。为此,我们统筹考虑重构教材结构,以旅游实用知识的应用技能为核心,以当前我国热门线路、热点区域的乡村古镇旅游为内容,根据旅游从业者的实际工作过程,结合旅游六大要素,设计了操作性、实践性强的七大模块十五个工作项目,*终达到提升学生创业、就业能力和服务地方经济的双赢目的。
《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》强调从工作岗位核心能力要求出发,培养学生知识与技能的协调发展,采用项目导向、任务驱动、知识兼顾的编写体系。通过《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》的学习,学生能运用乡村古镇旅游的基本知识和职业技能,以乡村古镇为核心,熟悉中国乡村古镇旅游的发展历程,把相关知识有机地融人现场旅游服务中,能带领游客游览古镇,欣赏乡村古镇保存下来的特色民居、文化内涵、民俗文化,并且能串联起该区域的其他旅游产品,使之成为一项完整的旅游活动,并完成旅游服务工作的全过程,同时为可能涉及的计调等岗位做好知识与能力储备。
内容简介
《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》是高职院校旅游管理专业的专业选修课程教材,也可作为高职院校拓展学生知识面的公共选修课教材。为此,我们统筹考虑重构教材结构,以旅游实用知识的应用技能为核心,以当前我国热门线路、热点区域的乡村古镇旅游为内容,根据旅游从业者的实际工作过程,结合旅游六大要素,设计了操作性、实践性强的七大模块十五个工作项目,*终达到提升学生创业、就业能力和服务地方经济的双赢目的。 《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》强调从工作岗位核心能力要求出发,培养学生知识与技能的协调发展,采用项目导向、任务驱动、知识兼顾的编写体系。通过《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》的学习,学生能运用乡村古镇旅游的基本知识和职业技能,以乡村古镇为核心,熟悉中国乡村古镇旅游的发展历程,把相关知识有机地融人现场旅游服务中,能带领游客游览古镇,欣赏乡村古镇保存下来的特色民居、文化内涵、民俗文化,并且能串联起该区域的其他旅游产品,使之成为一项完整的旅游活动,并完成旅游服务工作的全过程,同时为可能涉及的计调等岗位做好知识与能力储备。
目录
项目一 中国乡村古镇旅游现状与前景
**单元 模块任务导人
第二单元 乡村古镇旅游现状调研
第三单元 知识拓展
项目二 乡村古镇整体鉴赏
**单元 模块任务导人
第二单元 乡村古镇旅游中整体鉴赏
第三单元 知识拓展
项目三 乡村古镇细节赏析
**单元 模块任务导人
第二单元 乡村古镇旅游中细节鉴赏
第三单元 知识拓展
模块二 “住”的服务与主题设计
项目一 台湾民宿旅游体验
**单元 模块任务导入
第二单元 乡村古镇旅游中“住”的主题设计
第三单元 知识拓展
项目二 浙江德清洋家乐体验旅游
**单元 模块任务导入
第二单元 乡村古镇旅游中“住”的服务
第三单元 知识拓展
模块三 “游”的服务与线路设计
项目一 四川阆中古城旅游
**单元 模块任务导人
第二单元 乡村古镇旅游中“游”的线路设计
第三单元 知识拓展
项目二 江西婺源古村落旅游
**单元 模块任务导入
第二单元 乡村古镇旅游中“游”的服务
第三单元 知识拓展
模块四 “行”的服务与活动策划
项目一 广西阳朔小镇旅游
**单元 模块任务导人
第二单元 乡村古镇旅游中“行”的策划
第三单元 知识拓展
项目二 成都三圣花乡乡村旅游
**单元 模块任务导人
第二单元 乡村古镇旅游中“行”的服务
第三单元 知识拓展
模块五 “吃”的服务与导游词创作
项目一 贵州西江千户苗寨古村落旅游
**单元 模块任务导人
第二单元 导游词创作
第三单元 知识拓展
……
模块六 “娱”的服务与导游讲解
模块七 “购”的服务与旅游营销
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