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当她们觉醒：女性主义的思与行
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她决定变成一棵树|韩国女性作家作品选辑
图文详情
  • ISBN：9787565517693
  • 装帧：暂无
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：26cm
  • 页数：362页
  • 出版时间：2017-04-01
  • 条形码：9787565517693 ; 978-7-5655-1769-3

内容简介

发酵工程是生物技术和生物工程等专业的核心课程, 将为实现生物技术成果产业化, 促进现代生物产业发展提供不可或缺、不可替代的科技支撑和人才智力支持。内容包括: 绪论、发酵工业菌种、发酵工业培养基设计、发酵工业的无菌技术、发酵工业的种子制备。

目录

第1章　绪论 第2章　发酵培养方式　 第3章　发酵动力学 第4章　微生物的代谢调节 第5章　发酵工业的菌种 第6章　发酵工业的培养基及原料处理 第7章　空气除菌 第8章　发酵及过程控制 第9章　发酵产物的提取 第10章　发酵设备和提取设备 ……
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