人生的光荣在于永不放弃

　　《人生的光荣在于永不放弃》：　　长大后的山德士从事过各种各样的工作，但都没有太大的成就。40岁的时候，他来到肯塔基州，开了一家加油站，为了方便前来加油的人，他便在加油站的附近开了一个小饭馆，招待前来加油的人。后来，他又推出了自己的一种特色食品——炸鸡，这就是后来肯德基家乡鸡的雏形。由于这种炸鸡味道很美，吸引了大量顾客。　　后来，炸鸡的名声越来越大，甚至超过了加油站。客人也是越来越多，于是他只好在马路对面开了一家餐厅，专门卖炸鸡。　　为了保证炸鸡的质量，每次他都是亲自动手操作。经过不断地改进技术，终于形成了一种含11种药草和香料的特殊配料，并使炸成的鸡表面形成一层薄薄的几乎未烘透的壳，使鸡肉湿润而鲜美。他还扩大了餐厅的规模，建立了一个可容纳一百多人的大餐厅。　　他的餐饮业还带动了当地的经济，为了感谢他对该州的经济发展所做的贡献，肯塔基州州长还给他颁发了肯德基州上校官阶，所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”。　　后来，他又利用高压锅研制出了一种特殊的制作方法，不但大大缩短了制作时间，还让炸鸡的味道更加鲜美，而且这种制作方法一直沿用至今。　　可是第二次世界大战的爆发给了他一次小小的打击，他的加油站关门了，从此他开始专心经营饭店。但是动乱的年代让他的生活不再安稳。他破产了，不得不变卖了全部财产，再次变得一贫如洗。　　这时的山德士已经66岁了，他每月只能依靠105美元的救济金艰难度日。但是山德士不想就此消沉下去。　　后来，他总算想出一个办法。他曾经把炸鸡的配方卖给犹他州的一个老板，由于他干得不错，后来又有一些人买了他的配方，并按自己销售产品的数量给他一定的报酬。他想也许自己可以试一下这种方法，即出售自己的炸鸡秘方。　　于是，他又开始了第二次创业。每天他都奔波于大大小小的餐馆之间，向他们说明自己的想法，并当场表演自己的炸鸡技术。但是，没有人相信他，他们都觉得这有些不可思议。当时的艰辛可想而知，但是山德士从来没有想过放弃。终于，两年后的一天，也就是在他被人拒绝了1009次之后，终于有人给了他一次机会。这也成为他人生的另一个转折点。他的制作方法得到越来越多的认同。　　1952年，盐湖城建立了**家肯德基餐厅，这是餐饮加盟特许经营的开始。后来，他的业务越来越大。肯德基餐厅不仅遍布美国，而且还传到了加拿大。1955年，肯德基有限公司正式成立，使他再一次成为当地的名人。后来，一家电视台邀请他参加一个脱口秀栏目，他便穿上自己唯一一套干净的西装——白色的棕榈装，然后再戴上黑边眼镜。后来，这便成为他的招牌形象。　　……