区域烤烟品质特征及主要影响因素研究

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作者：李强，张一扬，高卫锴著

出版社：吉林大学出版社

本类榜单：工业技术

分类：工业技术 > 轻工业、手工业 > 烟草工业

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图文详情

ISBN：9787569218275
装帧：一般轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：250页
出版时间：2018-02-01
条形码：9787569218275 ; 978-7-5692-1827-5

本书特色

本书研究了典型烟区烤烟品质的区域特征及主要生态因素的影响。首先，采用模糊数学和地统计学相结合的方法对曲靖烟区烤烟品质区域特点进行了系统分析和综合评价，并实现空间可视化。其次，采用典型相关分析的方法明确了气候因素对曲靖烟区烤烟品质影响的主要体现时期，系统研究了烤烟品质与主要气候因素的关系。然后，利用地统计学方法，研究了曲靖植烟土壤养分的空间分布特征，就各养分丰缺状况进行了评价。研究了曲靖烟区不同土壤类型生产的烤烟品质特性和差异，以及主要品质指标与土壤养分的关系。进一步，采用二因素随机试验方法，研究了气候、土壤及气候-土壤互作对烤烟品质的影响，并分析了三者对烤烟化学成分和感官质量形成的贡献率，证明烟区的气候因素是影响烤烟品质特征形成的主要因素。

内容简介

我国是世界上烟草种植量和消费量比较大的国家。近三十年来，随着烟草栽培、调制理论、技术研究的不断深入，我国烟叶生产稳步发展，实现了由长期紧缺到总量平衡、烟叶品质稳步提升的历史转变。但我国烟叶质量与国外优质烟叶仍有很大差距，每年仍需从国外进口大量优质烟叶，以填补国内高端烟叶不足的缺口。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，烟草消费者对烟草有了更高的品质需求，加之我国加入WTO，时刻面临着国际烟草巨头的强势竞争，行业对优质原料的需求量越来越大，并对国产烟草原料的品质提出了更高的要求。

目录前言 1 **章绪论 1 1 烟叶品质研究概况综述 1 2 植烟生态和烟草种植区划概述 9 3 生态条件对烤烟品质的影响概述 14 4 烟区概况 24 5 主要研究内容及技术路线 35 第二章区域烤烟品质特征及综合评价 37 1 材料与方法 38 2 结果与分析 43 3 结论与讨论 74 第三章主要气候因素对烤烟品质的影响 77 1 材料与方法 78 2 结果与分析 80 3 结论与讨论 106 第四章土壤类型及主要养分对烤烟品质的影响 109 1 材料与方法 110 2 结果与分析 112 3 结论与讨论 163 第五章气候和土壤及其互作对烤烟品质影响的效应分析 169 1 材料与方法 170 2 结果与分析 172 3 结论 217 第六章结论与创新 220 1 结论与讨论 220 2 主要创新 225 主要参考文献 227

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作者简介

李强，1982年12月出生，博士，讲师，主要从事作物生理生态与烟草品质生态方面的研究，主持教育厅项目2项，以主要人员身份参与国家烟草专卖局项目5项，其他各类科技项目十余项。2012年获得湖南省优秀博士论文奖励。近年来以**作者和通讯作者身份发表学术论文27篇，以**发明人身份获得国家发明专利授权2项，以合作作者身份发表论文120余篇，获得厅级科技进步奖1项。张一扬，副研究员，硕士，1974年9月出生。主要从事烟草生物工程，营养、调制等生产技术研发。主持或主研国家发改委、国家烟草专卖局及省级工业、商业公司科研项目等35项，获湖南省科技进步奖二等奖2项，国家烟草专卖局及省级烟草科技进步奖3项。发表研究论文80余篇，申报授权发明专利多项。高卫锴，硕士，农艺师，1981年10月出生，河南西平县人，汉族。发表论文8篇，主持和参与科研项目6项。主要从事烟叶生产技术与管理研究工作。

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