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图文详情
- ISBN:9787539186320
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:195
- 出版时间:2012-07-01
- 条形码:9787539186320 ; 978-7-5391-8632-0
内容简介
本书讲述了食物为什么要煮熟再吃?饼干袋为什么胀鼓鼓的?五大营养素是什么?方便面为什么弯弯曲曲的…… 小朋友,你是否对这些问题感到好奇? 让我们通过主人公身上发生的啼笑皆非的系列故事,来解开你对食品与营养的好奇吧!
目录
1 想了解——食品与营养
营养素是什么?
食物为什么要煮熟再吃?
矿物质和维生素对我们的身体有什么作用?
见到阳光就自然产生的维生素是什么?
好好吃饭会受欢迎吗?
卡路里是什么?
不同颜色的食物营养素不同吗?
一定要吃营养剂吗?
只喝水也会长肉吗?
吃了过期食物会怎样?
五大营养素与食品
2 好神奇——食品中的科学
快餐与慢餐有什么不同?
为什么不能吃烤焦的食物?
什么是转基因食品?
罐头食品为什么不会腐烂?
有吃食物的机器人吗?
饼干袋为什么胀鼓鼓的?
橙汁里只含有橙子吗?
三聚氰胺是什么?
为什么晚上吃苹果不好?
化学调味品为什么对身体有害?
为什么吃了鸡蛋会放臭屁?
油炸食物为什么对身体不好?
白肉鱼类与背青色鱼类有什么不同?
有机农产品为什么贵?
牛奶上为什么没有钙标志?
不加糖食品中没有糖成分吗?
为什么做菜时要放葱和蒜?
为什么每种饮料瓶形状都不同?
只吃素不吃肉行吗?
为什么要多吃杂粮?
方便面为什么弯弯的?
干果和坚果有什么不同?
为什么要吃当季的食物?
为什么小孩不能喝咖啡?
吃多了生菜会睡着吗?
一起吃有益的食物VS有害的食物
3 做饭吃——食物常识
正确的饮食习惯为什么重要?
食物腐烂与发酵有什么不同?
肥胖为什么不好?
可以边吃边减肥吗?
吃东西时细细咀嚼头脑会变聪明吗?
泡菜的种类有多少?
如何利用食物垃圾*好?
没有冰箱的时代如何保存食物?
热带地区如何保存食物?
每种食物保存的温度都不同吗?
路边摊食物为什么对身体不好?
为什么每个国家吃的食物都不同?
各国有哪些饮食礼节?
可以用食物预防疾病吗?
做饭时要注意些什么?
全世界代表性发酵食品
展开全部
作者简介
【韩】2000年在时空出版社因《动作真人秀》而出名,后来在《IQJump》上连载了《BigGun》,在《ComicChamp》连载了《凤梨》。已出版的书有《儿童百问百答·食品与营养》、《儿童百问百答·爬行动物与两栖动物》等。其目标是创作能给儿童带来欢笑和希望的学习漫画。
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