生产与运作管理4版

**篇 绪论 **章 基本概念 **节 生产运作管理概述 第二节 生产运作的分类和生产类型 第三节 供需协调 第四节 生产运作管理的历史和发展趋势 案例 IBM的服务转型 小结 即测即评 思考题 第二章 需求预测 **节 预测 第二节 定性预测方法 第三节 定量预测方法 第四节 预测误差与监控 案例 PC纸杯公司的市场需求预测 小结 即测即评 思考题 计算题 第二篇 生产运作系统的设计 第三章 产品开发和技术选择 **节 引言 第二节 产品设计与开发阶段 第三节 生产流程设计与选择 第四节 并行工程——产品开发组织的新方法 第五节 计算机辅助产品设计 案例 面向顾客的产品开发与目标定价 小结 即测即评 思考题 第四章 生产和服务设施选址 **节 选址的重要性和难度 第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤 第三节 选址的评价方法 案例 4-1：邦图化学品公司在印度设厂 案例 4-2：星巴克的选址 小结 即测即评 思考题 计算题 第五章 生产和服务设施布置 **节 设备/设施布置决策 第二节 设施布置决策的定量分析 第三节 装配线平衡 第四节 非制造业的设施布置 案例 海尔供应链的生产物流系统布局 小结 即测即评 思考题 计算题 第三篇 生产运作系统的运行 第六章 综合生产计划 **节 概述 第二节 能力计划 第三节 处理非均匀需求的策略 第四节 生产大纲的制定 第五节 产品生产计划的编制 第六节 收入管理 案例 北京市交通拥堵的症结 小结 即测即评 思考题 计算题 第七章 独立需求库存控制 **节 库存 第二节 库存问题的基本模型 第三节 随机型库存问题 案例 面对不良库存应该怎么办 小结 即测即评 思考题 计算题 第八章 物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP） **节 MRP的原理 第二节 MRP系统 第三节 MRPⅡ 第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题 第五节 分配需求计划 第六节 企业资源计划 案例 爱博公司的MRPⅡ项目 小结 即测即评 思考题 计算题 第九章 制造业作业计划与控制 **节 作业计划和排序问题的基本概念 第二节 流水作业排序问题 第三节 单件作业计划问题 第四节 生产作业控制 案例 如何选择上菜顺序 小结 即测即评 思考题 计算题 第十章 服务业作业计划 **节 服务业作业计划的特点 第二节 排队管理 第三节 排队模型 第四节 人员班次计划 案例 排队看世博 小结 即测即评 思考题 计算题 第十一章 供应链管理 **节 供应链管理思想的提出 第二节 供应链系统设计 第三节 供应链管理下的物流管理 第四节 供应链管理下的库存控制方法 第五节 供应链管理环境下的采购管理 第六节 供应商管理 第七节 服务供应链管理 案例 风神汽车有限公司的案例研究 小结 即测即评 思考题 第四篇 生产运作系统的维护与改进 第十二章 质量管理 **节 质量与质量管理 第二节 全面质量管理 第三节 统计质量控制 第四节 抽样检验 第五节 ISO 9000简介 第六节 服务质量管理 案例 A公司质量管理的产生背景和发展之路 小结 即测即评 思考题 计算题 第十三章 精细生产 **节 概述 第二节 价值流图 第三节 准时生产的实现 第四节 实行精细生产的条件和保证 案例 戴尔公司的精细生产 小结 即测即评 思考题 第十四章 其他先进生产方式 **节 *优生产技术和约束理论 第二节 绿色制造 第三节 计算机集成制造系统（CIMS） 案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用 小结 即测即评 思考题 参考书目