中国秦岭经济植物图鉴(上下)

本书特色

★ 大16开精装，世界图书出版公司出版
★ 精心选取我国秦岭具有代表性的近500种经济植物
★ 高清彩色图片1000余幅，尽可能地能反映每种植物的形态特征、药用部位和生长环境
★ 一部迄今为止以彩色图鉴方式较为系统地记录秦岭常见经济植物的著作
★ 为植物研究人员、植物学相关领域的高等院校师生及植物爱好者提供直观而实用的工具书
★ 为秦岭经济植物资源的保护、合理开发利用提供翔实的参考资料

秦岭是横亘于中国中部的巨型纬向山脉，连绵纵横1600千米。秦岭是中华文明的发祥地之一，泱泱华夏五千年文明历史，秦岭就曾滋育过周、秦、汉、唐等十三个王朝。秦岭既是我国南北气候分界线，又是长江和黄河两大水系的分水岭。秦岭以北形成了世界独*无二的黄土地貌——黄土高原，以南则为丘陵和喀斯特地貌。秦岭又位于中国一日本森林植物亚区和中国一喜马拉雅植物亚区的分界线上，是华北、华中、唐古特及横断山脉等植物区系相互交互、渗透的关键地区。加之秦岭受第四纪冰川影响较小，为多种生物的生存和繁衍提供了理想的自然环境，形成了秦岭植物区系成分复杂、过渡性明显、植物种类繁多、生物多样性丰富等特点。
这套《中国秦岭经济植物图鉴》共含上下两册，采用四色精美印刷，主要内容为反映秦岭常见经济植物的生长分布情况，并简述其应用研究、利用部位与营养成分、采收与加工、资源开发与保护等。
全书收载近500种常见经济植物种类，附彩色图片1000余幅，以其主要用途及植物的系统位置为编排主线，包括蕨类、裸子植物和被子植物，其中以被子植物中的经济植物为主。全书按主要用途分为野果植物、野菜植物、淀粉植物、油脂植物、芳香油植物、纤维植物、鞣料类植物、农药植物、树脂及树胶类植物等几大类。所载各经济植物，每种经济植物配有能反映其形态特征和生长环境的彩色图版，并配有植物的中文名、拉丁学名、别名、所属科属，以及其主要营养成分、采收与加工和资源开发与保护等叙述。
相信本书能成为广大植物研究人员、植物学相关领域的高等院校师生及植物学爱好者提供直观而实用的工具书。

内容简介

《中国秦岭经济植物图鉴（套装上下册）》汇集了近年来在经济植物资源研究方面的新成果和新发现，内容涉及秦岭经济植物资源的新应用研究、利用部位与营养成分、采收与加工、资源开发与保护等。 《中国秦岭经济植物图鉴（套装上下册）》采用四色精美印刷，精心选取了我国秦岭具有代表性的近500种经济植物，以其主要用途及植物的系统位置为编排主线，包括蕨类、裸子植物和被子植物，分为野果植物、野菜植物、淀粉植物、油脂植物、芳香油植物、纤维植物、鞣料类植物、农药植物、树脂及树胶类植物。其中以被子植物中的经济植物为主，科的排序采用新的被子植物APGⅣ分类系统，同科的经济植物连续排列。

节选

作者简介

刘文哲，西北大学生命科学学院教授、博士生导师，生物科学系系主任。1986年毕业于上海师范大学生物系，1992获西北大学植物学硕士学位，1997获西北大学植物学博士学位。2001年至2002年赴德国波恩大学药物研究所进行博士后研究工作。2005年受中共陕西省委组织部选派，作为“西部之光”访问学者，赴中国科学院植物研究所研修。
现任中国植物学会植物结构与生殖生物学专业委员会委员，陕西省地方级自然保护区评审委员会委员，陕西省植物学会常务理事。获省部级科学技术进步二等奖3项。主持和参与国家自然科学基金项目5项。主持完成省部级科研项目10项。主持完成横向项目4项。在国际知名植物学期刊发表学术论文多篇，其中SCI收录15篇。在国内核心期刊发表学术论文50多篇，编写教材和专著4部。