分析样品制备技术/高军林

绪言

项目一样品的采集与制备

任务一认识样品采集004

一、什么是采样004

二、采样有什么要求005

三、怎样设计采样方案006

四、采样应注意什么事项008

五、现场采样安全防护008

任务二液体样品的采集与制备009

一、液体物料有哪几类010

二、怎样采集与制备液体样品011

三、怎样采集水样014

任务三固体样品的采集与制备018

一、怎样采集固体样品018

二、怎样制备固体样品021

操作项目1土壤样品的采集与制备024

任务四气体样品的采集与制备028

一、气体样品采集有哪些设备028

二、怎样采集气体样品033

三、不同状态气体样品采集036

四、怎样制备气体样品037

操作项目2室内空气样品中甲醛的测定039

任务五样品的管理044

一、怎样进行样品交接044

二、样品的流转046

三、怎样保存样品046

四、怎样进行样品的留存与处置049

五、样品的保密与安全050

【练一练测一测】051

课外参考标准查找052

拓展技能训练项目053

项目二样品前处理技术

任务一湿消解法055

一、酸消解法055

二、碱消解法059

三、消解加热设备060

操作项目3大米的湿法消解项目063

任务二高温分解技术（干法）064

一、高温分解法容器选择065

二、熔融分解法068

三、干灰化法071

操作项目4茶叶中粗灰分的测定074

任务三微波消解技术076

一、微波及微波特性076

二、微波消解试样的原理和特点076

三、微波消解仪的使用078

四、微波消解的应用080

操作项目5土壤中汞的测定（微波消解处理法）083

【练一练测一测】087

拓展技能训练项目089

项目三样品处理分离技术

任务一样品的富集091

任务二溶剂萃取分离法093

一、液-固萃取（浸提法）094

二、液-液萃取095

操作项目6蔬菜中有机磷类农药残留的检测——农药残留提取与富集100

三、萃取新技术102

任务三沉淀分离法106

一、常量组分的沉淀分离106

二、微量组分的共沉淀分离111

三、生物分子沉淀分离112

四、沉淀分离的基本操作（离心机使用）114

任务四离子交换分离法115

一、离子交换树脂的结构及分类115

二、离子交换树脂的性质117

三、离子交换分离操作方法119

四、离子交换分离法的应用120

任务五色谱分离法122

一、纸色谱法123

二、薄层色谱法124

三、柱色谱法（固相萃取法）126

操作项目7畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测——样品前处理130

【练一练测一测】135

项目四前处理误差影响因素及方法的选择

任务一样品前处理误差影响因素138

一、样品处理的损失138

二、样品前处理的沾污140

任务二样品前处理方法的选择142

一、样品前处理方法选择原则142

二、根据分析测试手段选择144

三、根据样品的特性选择147

任务三样品前处理中的安全防护153

一、预防火灾和爆炸153

二、预防化学烧伤154

三、预防中毒155

四、高危化学品的使用和防护155

【练一练测一测】156

综合技能训练项目157

附录各种样品分解一览表

参考文献