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龙眼谱:外二种
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- ISBN:9787534069406
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:121
- 出版时间:2019-03-01
- 条形码:9787534069406 ; 978-7-5340-6940-6
本书特色
赵古农三谱,是龙眼、槟榔、烟草三种作物的植物志,是研究清代农业生产和农业科技的重要文献资料。 稀见农学史料首次点校整理。
内容简介
《龙眼谱(外二种)/艺文丛刊》是我国古代一本龙眼的专谱,记载了清代广东地区龙眼的种植,其中特别记述了珠江三角洲地区龙眼栽培方法,例如嫁接法、养树法、除虫法,以及多种龙眼名品和加工方法,对于研究龙眼在广东的种植栽培具有较高的学术价值。《龙眼谱(外二种)/艺文丛刊》同时附录了赵古农《槟榔谱》《烟经》两种,《槟榔谱》是我国古代一部槟榔的专谱,《烟经》记载了烟草在广东地区的传入和发展。这三种著作记载了广东地区龙眼、槟榔、烟草的食用民俗,具有民俗学价值,今予以汇编出版,供学者参考。
目录
龍眼譜序
高序
方序
龍眼譜題詞
龍眼譜自序
龍眼譜
龍眼譜跋
檳榔譜
檳榔譜序
高序
方序
梁序
檳榔譜題詞
檳榔譜自序
檳榔譜
檳榔譜跋
菸經
菸經序
高序
繆序
菸經題詞
菸經自序
菸經例言
菸經卷上
徵引
品題
菸經卷下
種植
播種
采葉
曬葉
揀葉
菸梗
……
菸經跋语
作者简介
赵古农,原名凤宜,字圣伊、巢阿,号饭牛,广东番禺人,诸生。阮元总督两广期间,组织编修《广东通志》,赵古农担任分校。赵氏一生沉沦下僚,做过塾师、师爷。著有《烟经》《槟榔谱》《龙眼谱》,号称“岭南农书三谱”。
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