5分
邢立达给孩子的恐龙饕宴
古生物学家邢立达的恐龙烹饪食谱,基于真实研究成果的有趣科普。
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- ISBN:9787108066428
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:150
- 出版时间:2019-08-01
- 条形码:9787108066428 ; 978-7-108-06642-8
本书特色
《邢立达给孩子的恐龙饕宴》,是一本恐龙时代的“菜谱”。用“菜谱”的形式,可以让青少年轻松跨越古生物学的学术门槛。作者邢立达,通过讲述如何料理各种恐龙食材,以及将已经灭绝的古生物与现生生物进行对比,从而达到向青少年讲述古生物知识与相关恐龙故事的目的,让小读者轻松构建起古生物学的知识体系,爱上自然科学。 【刘慈欣】 38亿年的化石记录漫漫,有一类化石非常吸引我,那就是那些肚子中记录着“*后晚餐”的化石,这可是一张张穿越时空的“古菜谱”。本书作者做得更有趣,从维多利亚时期的恐龙宴开始,拿古生物入菜,让想象力与化石记录相碰撞,为我们做出一桌丰盛的史前大餐。 【李诞】 小时候常常幻想长大了去挖恐龙,长大以后就失去了幻想,天天就知道吃。难得有邢立达老师这样虽然也是天天总想着吃,但还没忘记童年野心的人。他替我们挖出了恐龙,居然还摆上了餐桌,想必这本书又要让恐龙成为好多小朋友的幻想,长大以后也无法忘掉。 【马伯庸】 从古老生物中挖出新乐趣,吃货到什么时代都是吃货。 【河森堡】 这本书的题材让我想起小时候挚爱的一部电影《满汉全席》,翻开书时,仿佛看到邢立达穿着一身大厨的行头,一边甩动炒锅一边笑说,要想去除食材的腥味,全要靠这暴龙牙粉,齐天大圣烩苍龙……一本色香味意形俱全的书,就这么端盘给读者们呈上来了。 【谷大白话】 英文有个短语叫food for thought,指的是精神的食粮,引人思考的事情。这本书简直就是字面意义的food for thought,食物和思考的完美结合!不仅能打开孩子的眼界,还能打开孩子的味蕾!嗝~真香! 【无穷小亮】 如今科学已经证实,鸟就是存活至今的一只恐龙。所以恐龙尝起来,应该和鸟差不多。然而光是鸟类中,鸡肉和鸭肉口感就明显不同,所以恐龙肉一定隐藏着更多惊喜。具体是什么味?恐龙专家邢立达有资格说。
内容简介
本书以极富想象力的“用恐龙肉为食材烹饪大餐”为开篇,结合作者的真实科研经历以及有趣的田野考察故事,为青少年细致地讲述了史前生命演化历程、恐龙的特征、恐龙的探索发现,以及各种恐龙的身世之谜。书中震撼的恐龙图片,以及科学严谨的讲解,仿佛带领小读者回到了令人惊叹的远古世界。
目录
作者简介
邢立达,个人微博+微信自媒体粉丝260余万,青年古生物学者,科普作家,中国地质大学(北京)副教授,硕士生导师,台北市立大学荣誉教授。网络时代中国古生物科普的先驱者,高中时期便创建中国大陆头一个恐龙网站。在加拿大艾伯塔大学和中国地质大学(北京)取得古生物学硕士、博士学位,中国科普作家协会会员,出版与翻译了近百本古生物科普书籍,如《把恐龙做成大餐》《美国国家地理终j恐龙百科》《普林斯顿恐龙大图鉴》等,并多次在CCTV,美国国家地理等频道为公众介绍古生物知识。
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