居家生活中的分子奥秘

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作者：张国庆著

出版社：中国科学技术大学出版社

本类榜单：少儿

分类：少儿 > 科普/百科 > 科普

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图文详情

ISBN：9787312046926
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：23×23cm
页数：1册
出版时间：2019-05-01
条形码：9787312046926 ; 978-7-312-04692-6

本书特色

《居家生活中的分子奥秘》：科技的发展使人们的居家生活越来越舒适、便利、健康，其背后隐藏着很多分子的功能的提升，以及人们对分子的认知的增加。本书精选了居家生活中一些常见的分子，深入浅出地介绍了它们的益处和潜在风险，告诉人们如何正确认识这些分子。

内容简介

居家生活中我们会遇到各种各样的分子, 它们使我们的生活越来越方便。在这些生活用品功能提升的背后有着与制作原理、材料和工艺相关的化学分子。比如“氢和氦”分子能制成多彩的霓虹灯, 有了这些分子的存在, 我们的生活发生了翻天覆地的变化。但是在为我们带来前所未有的便捷的同时, 有些分子却被发现从负面影响人体的健康。本书精选了生活用品中一些常见的分子, 深入浅处地将生活用品中的分子的益处和坏处讲述出来, 告诉人们如何正确认识这些分子。

为什么牛奶有催眠作用？ / 2 开关很安全吗？ / 4 是什么让人感觉到快乐？ / 6 药物为什么可以缓解疼痛？ / 8 含氟牙膏真的会危害健康吗？ / 10 人为什么一定要吃水果、蔬菜？ / 12 植物油都很安全吗？ / 14 是什么决定了人的睡眠？ / 16 身体运转的能量从哪来？ / 18 吸烟为什么有害健康？ / 20 吃烧烤会得癌症吗？ / 22 为什么不粘锅会不粘呢？ / 24 玩玩具也可能会“铅中毒”吗？ / 26 为什么饮料不能多喝？ / 28 退烧药是怎样让身体退烧的？ / 30 食物不腐的原因是什么？ / 32 水银温度计的*大威胁是什么？ / 34 试穿新衣服有哪些隐患？ / 36 荧光增白剂对人体有危害吗？ / 38 为什么塑料会变柔软？ / 40

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相关资料

这套“有趣的分子科学”原创科普绘本，针对日常生活中*常见的场景，深入浅出地为大家讲述这些场景中可能“看不见、摸不着”，但却存在于我们客观世界中的分子，目的是让大家能够从一个更微观、更科学、更贴近自然的角度来理解我们可能已经熟知的事情或者物体。这也是我们所有科研人员的愿景希望民众能够走近科学、理解科学、热爱科学。
——潘建伟(中国科学院院士，中国科学技术大学常务副校长)

这套书用简明的文字、有趣的插图，将我们日常生活中遇到的、大家普遍关心的问题，用分子科学的相关知识进行了科学的阐述，使父母和孩子在轻松愉快的亲子阅读中掌握基本的分子科学知识，也使得父母可以将其中的科学道理运用到生活中去，为孩子健康快乐的成长保驾护航。
——杨金龙(教授、博士生导师，中国科学技术大学副校长)

科学是神奇的、深奥的，也是可爱的、美妙的。“有趣的分子科学”这套为孩子们编写的书籍，用一幅幅画面，深入浅出地带大家走近科学，并走进科学。来，和孩子们一起，阅读科学，热爱科学。
——周群(著名主持人)

霍金曾说:微观世界与宏观世界是相互联系的，要想破迷宏观世界，首先要从破迷微观世界开始。这套“有趣的分子科学”丛书刷新了我对微观世界的认识。每一种分子，都从一张生动的插图开始，再通过浅显易懂的语言，把相应的科学道理说得清楚明白，*后还附上一个小贴士，把科学知识运用到日常生活中，帮助我们把神秘的科学变成有趣的生活。
书籍是让孩子通往未知世界的*美桥梁。这套书特别适合亲子共读，父母与孩子可以一起去探究世间万物的奥妙。
——卢丹丹(亲子畅销书作家，资深家庭教育讲师)

作者简介

张国庆美国弗吉尼亚大学博士，曾在哈佛大学从事博士后研究，现任中国科学技术大学教授、博士生导师。曾获美国化学学会授予的“青年学者奖”，入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”、中国科学院“卓越青年科学家”项目。迄今已发表SCI收录论文50多篇。研究方向为荧光软物质的设计与合成、分子材料的电子和电荷转移、单分子荧光成像的合成以及光物理等。除教学、科研工作外，通过开设微信公众号、建网站、做讲座等形式，积极传播科普知识。

李进青年画家，曾执导人民网“酷玩科技”系列动画、“首届中国国际进口博览会速览”动画。学生阶段的绘画作品曾多次获奖，导演作品《启》入选新锐动画作品辑。作品曾被人民网、光明网、中国长安网等媒体报道。

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