探寻强国硬科技:奖获奖项目深度解读

10 夫妻和睦倍增器洗碗机的前世今生 本文涉及第二十届中国外观设计金奖项目，专利号为“ZL201630153681.5”，专利名称为“洗碗机（水槽式Q6）”，专利权人为“宁波方太厨具有限公司”。 小赢说： 这几天读《梁书??张率传》中的一段：“率嗜酒，事事宽恕，于家务尤忘怀。”好像无意中找到了“家务”的出处。从古至今，应该没有一个女人是天生就爱做家务的。当家务压在一个人身上，花费大量的精力来保持一个家的清洁，而某人却满不在乎：“不就是洗俩盘子么！”这时真想上去给他两耳光，大吵一架。别急，小赢今天为大家介绍“夫妻和睦倍增器”——洗碗机。 根据某网站的投票统计，网友*不喜欢的家务从后往前的排名为：拖地、擦窗、洗碗、打扫卫生间、打扫厨房。 排名第三的“洗碗”真正诠释了“打扫厨房”为何排名**。吃饭的时候有多幸福，洗碗的时候就有多痛苦。广告总是骗人的，洗洁精广告永远是美女微笑洗碗。可现实中面对那一池油腻的锅碗瓢盆，不哭出来已经很坚强了。费时费力洗完，整个人都快怀疑人生了。 既然洗碗是夫妻和睦的一大障碍，那就请出今天的主角——方太Q6洗碗机。别看它个头小，人家可是国内首款获得中国外观设计金奖的水槽式洗碗机，是洗碗机中的“战斗机”！浑身高科技，亮个相吧（见图1）！ 创新三槽自由组合使用 水槽、果蔬、洗碗全新三槽设计（见图2），与传统洗碗机完全不同，比西式洗碗机节省了一大半的地方，符合不同家庭的个性化需求。全新开放式的清洗系统，针对中式碗筷和垃圾物专门设计，清洗干净全程只需半小时。高频超声加上湍流的清洗方式，将果蔬表面的农药残留一扫而光，去除率可达90%以上。 双泵变频高温除菌 全新“双泵变频”平台技术（见图3）是方太水槽洗碗机的核心优势之一。首创研发了一种配备复合式叶轮的开放式水泵，该水泵兼顾了轴流泵流量大和离心泵扬程高的特点，实现了双泵功能，降低了系统对水量的要求，既省水又节电。变频技术让水流喷淋时快时慢、时缓时急，配合“回旋喷淋臂+全方位出水角”，高压环洗。对于短期未使用的餐具，可使用高温除菌功能快速清洗除菌。通过高温对餐具进行消毒，对金色葡萄球菌和大肠杆菌去除率达99.99%。 半自动开门+智能程序锁 一键轻触半自动开门，操作更便捷。独特顶开式门体结构设计（见图4），避免弯腰拿取餐具。碗架配有筷子笼、活动架、翻板，适应性强，非常适合复杂的中式餐具的放置。智能程序锁为安全“把门”，避免工作过程误开盖。一键操作，用户只需一次按键即可开启洗碗功能；防水电容触摸按键，手指沾水也能轻松点触。 藏身厨房的艺术品 整体纯平面板设计，美如天鹅湖般静谧。功能槽体面板、果蔬槽面板以黑色钢化玻璃和食品级塑料为主，不易变形，经久耐用。手工打磨小切角，外形出众且易打理。氧化喷砂材质，不易产生划痕，经久耐用；亚光磨砂质感，搭配精湛时尚的设计，赏心悦目。三个槽体的合理布局分区，结构紧凑，适合中国厨房90%以上的橱柜尺寸。水槽、果蔬槽和功能槽控制按键布局合理，按照特定比例设计，用户不需移动身体可直接操作。 清洁容易，安装简单 不锈钢一体成型，槽体小圆角设计，腔体光润，简化清洁。无管路的清洗系统，解决了传统洗碗机管路藏污纳垢的问题（见图5）。无须繁杂的水电改造，厨房水槽位置即可安装。摆脱了橱柜的限制，有效避免改水电的烦恼；免除了安装的麻烦，水槽怎么装，洗碗机就怎么装，使用体验感好，适合中国人的饮食习惯和人机工学。 洗碗机的前世传奇 有了这款洗碗机，老公再也不用担心帮老婆洗碗了，既节省时间，又不伤感情。方太Q6洗碗机为家庭关系作出巨大贡献，妥妥的“夫妻和睦倍增器”！ 看到这您不免会问，这么好的东西，怎么没早发明出来？这其中还有一段“真实”的小故事。 “结婚后，洗碗就是我一个人的家务，烦死了！”“每次让老公洗碗，他都敷衍我！”“我很生气！于是和老公吵架！”“他不但不悔改！还和我顶嘴！”“*终我只能和他分手了！”“我的婚姻因为洗碗纠纷而结束了！” 终于，一位女性站了出来。1850年，**台洗碗机出现了。你一定会觉得这是不堪忍受洗碗劳苦的人发明的。真相却是一位叫做约瑟芬??科克伦的贵妇！她出身好、学识高、嫁得好，十指不沾阳春水，看起来跟洗碗机一点关系也没有。可她偏偏是陶瓷制品的“真爱粉”。有一次她的丈夫邀请了一群社会名流来聚会，约瑟芬就拿出自己珍藏的碗碟，千叮万嘱让佣人小心对待，结果还是损伤了近三成。约瑟芬看着自己的宝贝欲哭无泪，便闭门造出了简陋的家用洗碗机。手摇手柄，水箱里的水泵就会喷出热水喷洒在转动的碗碟上，用这种方法洗碗并不省力。当时主要考虑的就是别把宝贝瓷器摔坏。所以，洗碗机的诞生，是因为碗太贵了！ 约瑟芬发明这种费劲的洗碗机后，一传十、十传百，宾馆和饭店纷纷要求订货。学识渊博的她早就有专利意识，于是申请了专利。小伙伴们注意了，注意了！有了好发明，要申请专利！申请专利！申请专利！ 1998年，中国**台全自动柜式洗碗机诞生。然而泱泱中华并没有被一台小小洗碗机所征服。我国人民一向崇尚劳动*光荣，洗碗这样的小事自己动手就行！直到方太Q6家用全自动水槽洗碗机的出现，水槽、烘干、消毒三合一，真正让中国家庭“放手”去体验不一样的厨房生活。 创新专利技术 当然，除了颜值美、价格好，方太Q6中还包括很多专利技术。经过小赢梳理，主要有以下三项核心“黑科技”。 通过设置覆盖有沥水板的沥水区域，将水泵与洗涤区域隔离，使回流到水泵中的水先经过沥水板的过滤，有效阻止食物残渣进入水泵。同时仅在水槽底部的中央部位设置下凹的沥水区域，使得无论水槽底部面积有多大，沥水区域都保持相同的存水量。这项水槽式清洗机技术不仅提高了水泵的工作效率和使用寿命，并且有效地节省了洗涤用水和洗涤剂（见图6）。 对叶轮叶片的上下段的高度进行合适设置，使得叶轮可以在较低水位汲水，不容易将水表面的洗涤液或者食物残渣形成的泡沫卷入叶轮而影响汲水，并且可以从入水口汲取足够的流量。这项汲水能力强的开放式水泵技术提高了叶轮的工作效率，改善了洗涤用水的流动效率（见图7）。 在水槽底部的局部下凹区域设置平板式的加热组件，无须额外加装软水装置，同时在底部通过可拆卸连接设置超声波发生装置。此项技术改善了对加热组件的清理效果，使得清洗机适用于清洗蔬菜水果，同时当超声波发生装置损坏时，只需更换相应的损坏部件而无须更换整个清洗机，维修方便节约成本（见图8）。 尽管方太Q6洗碗机的科技感十足，但值得欣赏的是，方太并没有将广告诉求放在“方太水槽洗碗机如何好”上，而是频繁地通过冗琐的家务和梦想的冲突来告诉消费者拥有一台洗碗机多么重要。这种跳出品牌范畴、跃立于行业高度的态度，反而赢得了大批消费者的好感。