食品质量安全监管理论与实践问题研究

**章 绪论
**节 相关概念的界定
第二节 相关理论简述

第二章 我国食品产业及发展现状
**节 我国食品行业分类
第二节 中国食品产业发展的现状

第三章 我国食品质量安全监管体系
**节 中国食品安全监管机构
第二节 中国食品质量安全监管体系
第三节 中国食品质量安全认证体系

第四章 当前我国食品质量安全监管的成绩及问题
**节 当前我国食品质量安全监管的成绩
第二节 当前我国食品质量安全监管实践中存在的问题
第三节 中国食品安全的影响因素
第四节 案例分析：中国食品质量安全问题事件

第五章 当前我国食品质量安全监管问题突出的原因
**节 食品安全标准
第二节 法律体系
第三节 监管职责
第四节 食品安全事件应急体系
第五节 食品产业
第六节 食品行业协会
第七节 新闻媒体

第六章 世界主要发达国家的食品安全监管机构和制度
**节 美国的食品安全管理体系
第二节 欧盟的食品安全管理体系
第三节 日本的食品安全管理体系
第四节 澳大利亚的食品安全管理体系
第五节 加拿大的食品安全管理体系

第七章 加强我国食品安全监管体系建设的对策建议
参考文献