冶金传输原理/周俐

**篇动 量 传 输 第1章动量传输的基本概念1 11动量传输的研究对象和研究方法1 12流体的主要物理性质3 13牛顿黏性定律5 14作用在流体上的力8 本章小结9 习题9 第2章流场运动的描述11 21描述流场运动的方法11 22描述流场的基本物理量及梯度、散度和旋度13 23流场的描述16 24流体微团运动分析21 本章小结23 习题23 第3章动量传输的基本方程25 31质量守恒定律与流体流动的连续性方程25 32黏性流体动量平衡方程(纳维斯托克斯方程)27 33理想流体动量平衡方程——欧拉方程31 34伯努利方程31 本章小结36 习题36 第4章管道中的流动和孔口流出37 41流体运动的两种状态37 42不可压缩流体的管流摩擦阻力38 43不可压缩流体的管流局部压力损失46 44管路计算47 45经过孔口的流出49 本章小结53 习题53 第5章边界层流动55 51边界层的概念55 52平面层流边界层微分方程57 53边界层内积分方程62 54绕流阻力和颗粒沉降速度65 本章小结67 习题68 第6章可压缩气体的流动69 61可压缩气体的概念69 62可压缩气体一元稳定等熵流动的基本方程71 63一元稳定等熵流动的基本特性72 64气流参数与流通截面的关系75 65渐缩喷管与拉瓦尔喷管77 本章小结81 习题81 第7章相似原理与模型研究方法83 71相似的概念83 72对现象的一般数学描述及单值条件84 73相似定理——相似三定理85 74相似特征数88 75相似模型研究方法91 本章小结96 习题97 第二篇热 量 传 输 第8章传热基本概念与方程98 81热量传输的基本概念98 82传热的基本方式100 83热量传输微分方程103 本章小结108 习题108 第9章导热110 91稳态导热110 92不稳态导热118 93导热的数值解法123 本章小结134 习题134 第10章对流136 101对流换热的一般分析136 102对流换热过程的数学描述137 103平板层流换热微分方程组及其分析解139 104平板层流换热的近似积分解141 105动量传输和热量传输的类比方法144 106相似理论指导下的实验方法148 本章小结154 习题154 第11章辐射换热155 111热辐射的基本概念155 112黑体辐射的基本定律158 113实际物体表面的辐射160 114角系数163 115两个黑体表面间的辐射换热168 116灰体表面间的辐射换热169 117气体的辐射175 118气体与围壁表面间的辐射177 本章小结178 习题178第三篇质 量 传 输 第12章质量传输的基本定律180 121质量传输的基本概念180 122扩散传质基本定律183 123微元体质量平衡方程式(带扩散的连续性方程式)187 本章小结189 习题189 第13章扩散传质与对流传质190 131扩散传质190 132对流传质193 133双膜理论与相间稳态传质198 本章小结202 习题202 第14章动量、热量、质量的传输类比204 141三传的基本定律和基本方程204 142三传的类比205 143类似关系的特征数206 本章小结207 习题207 参考文献208