河北食品安全研究报告:2020:2020

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作者：丁锦霞，金洪钧主编

出版社：社会科学文献出版社

本类榜单：工业技术

分类：工业技术 > 轻工业、手工业 > 食品工业

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图文详情

ISBN：9787520168335
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：25cm
页数：234页
出版时间：2020-07-01
条形码：9787520168335 ; 978-7-5201-6833-5

本书特色

食品安全关乎人民健康和民族长远发展，是公共卫生安全和市场监管的重要内容。新时代食品安全工作需要从传统行政监管向现代化风险治理转变。《河北食品安全研究报告（2020）》紧密结合我国政策实践，尤其是河北省的经验做法，系统阐述了食品安全风险治理的制度内涵、现实挑战和科学对策。其对于推进地方食品安全工作具有启示意义。 ——中央党校（国家行政学院）教授，胡颖廉

内容简介

　　《河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2020）》在全面反映河北省食品安全工作成效基础上，及时借鉴国外和先进省市监管理念、经验做法，客观真实反映全省食品安全监管事业发展进程，在持续推进食品安全工作改革创新、不断推动河北省食品安全领域体系建设和制度完善等方面，发挥了基础且重要的积极作用。　　但食品安全课题研究既有规律性，也有历史性，随着时间推移和经济社会发展，《河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2020）》研究问题和记录内容仍有优化拓展的空间。

Ⅰ总报告
.12019年河北省食品安全报告　河北省食品安全研究报告课题组／001

Ⅱ分报告
.22019年河北省蔬果质量安全状况分析及对策研究
王旗　李莉　杜爽　郄东翔　赵清　张建峰／056
.32019年河北省畜产品质量安全状况分析及对策建议
王龙　陈昊青　魏占永　赵志强　边中生　谢忠／069
.42019年河北省水产品质量安全状况分析及对策
滑建坤　陈昊青　张春旺　赵小月　孙慧莹　卢江河／078
.52019年河北省食用林产品质量安全状况分析及对策研究
杜艳敏　王琳　孙福江　曹彦卫　宋军　王海荣／089
.62019年河北省食品相关产品行业发展及质量状况分析报告
芦保华　刘金鹏　王青／098
.7河北省进出口食品质量安全状况分析及问题对策研究
师文杰　朱金娈　万顺崇　陈茜　李晓龙／128

Ⅲ专题篇
.8全方位推进食品安全风险治理现代化　刘勇／144
.9关于进一步提升食品安全应急管理效能的研究与探讨　刘健男　刘琼辉／156
.10河北省食品安全科学技术研究现状与发展　桑亚新　汤轶伟／177
.11食品安全监管法律制度体系再构建
——2019版《中华人民共和国食品安全法实施条例》立法探析　赵树堂／194
.12国内外食品分析方法标准的研究　史国华　张兰天　张岩／201
.132019年河北省食品安全公众满意度调查报告　河北省市场监督管理局／215

.14后记／234

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作者简介

丁锦霞，河北省食品药品监督管理局（省政府食品安全委员会办公室）局长（主任）、党组书记。负责省食品药品监督管理局全面工作。彭建强，河北省社会科学院党组成员、副院长，河北省社会科学界联合会副主席，管理学博士，经济学博士后，研究员，院重点学科首席专家。主要从事农村经济、区域经济、统筹城乡发展问题研究。主持完成6项国家社科基金课题和多项省级课题，主要代表性论著有：《21世纪中国农业与农村经济》、《制度创新与市场发育—中国农村专业批发市场的形成与发展》、《中国农业问题的症结与出路》、《论中国农业集约化发展的几个难点问题》、《关于提升我国农业国际竞争力的战略研究》、《关于扎实推进社会主义新农村建设的思考》、《非农化资本形成机制分析及政策涵义》、《河北省新农村建设发展报告》、《统筹城乡发展的关键和基本原则》、《引导农民工有序融入城市》等。

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