采购与供应链管理实务

**章 采购管理的作用和必要性
**节 采购活动与管理
第二节 采购职能发展和模式创新
第三节 现代采购管理的新发展
第四节 大宗商品采购案例实操——煤炭采购
本章小结
思考与练习
案例分析
教学互动

第二章 采购管理原则的应用
**节 “适质”采购管理原则的应用
第二节 “适量”采购管理原则的应用
第三节 “适时”采购管理原则的应用
第四节 “适地”采购管理原则的应用
第五节 “适价”采购管理原则的应用
第六节 “适供”交货管理原则的应用
本章小结
思考与练习
案例分析
教学互动

第三章 采购管理组织与人员构成
**节 采购管理组织的基本问题
第二节 采购部门的组织设计
第三节 采购人员组成
第四节 采购组织的发展
本章小结
思考与练习
案例分析
教学互动

第四章 采购方法与作业流程管理
**节 采购活动过程
第二节 采购活动的控制
第三节 采购数量的控制
第四节 招标采购管理．1
第五节 特殊商品物资的采购管理一1
本章小结
思考与练习
案例分析
教学互动

第五章 采购谈判与签订合同管理
**节 采购谈判的基础与原则
第二节 采购谈判的过程管理
第三节 采购谈判的策略和技巧
第四节 采购项目签约管理
第五节 批量商品物资采购案例实操——钢材采购
本章小结
思考与练习
案例分析
教学互动

第六章 供应商的寻找、选择与管理
**节 供应商的寻找
第二节 供应商的开发
第三节 供应商的评估
第四节 供应商的选择
第五节 供应商的关系管理
第六节 上海大众汽车有限公司寻找、选择和管理供应商的经验
本章小结
思考与练习
案例分析
教学互动

第七章 采购需求与供应链管理方法

第八章 供应链采购的质量管理

第九章 采购与供应链运输和配送管理

第十章 供应链仓储库存控制

第十一章 供应链的采购成本控制和风险管理

第十二章 电子商务在采购与供应链管理中的应用

第十三章 定牌生产（OEM）供应管理

第十四章 采购与供应链绩效考核和评估
参考文献