有机化学

第1章 绪论
1．1 有机化合物和有机化学
1．2 共价键
1．2．1 共价键理论
1．2．2 共价键的类型
1．2．3 共价键的属性
1．3 分子的极性和分子间作用力
1．3．1 分子的极性
1．3．2 分子间作用力
1．4 有机化学反应的基本类型
1．4．1 均裂
1．4．2 异裂
1．5 有机化学中的酸碱概念
1．5．1 酸碱质子理论
1．5．2 酸碱电子理论
1．6 有机化合物的分类
1．6．1 按基本骨架分类
1．6．2 按官能团分类
习题

第2章 烷烃
2．1 烷烃的结构和异构现象
2．1．1 烷烃的结构
2．1．2 烷烃的异构现象
2．2 烷烃的命名
2．3 烷烃的性质
2．3．1 烷烃的物理性质
2．3．2 烷烃的化学性质
习题

第3章 烯烃和炔烃
3．1 烯烃
3．1．1 烯烃的结构和异构
3．1．2 烯烃的命名
3．1．3 烯烃的物理性质
3．1．4 烯烃的化学性质
3．2 二烯烃
3．2．1 二烯烃的分类和命名
3．2．2 共轭二烯烃的结构和共轭效应
3．2．3 共轭二烯烃的亲电加成反应
3．3 炔烃
3．3．1 炔烃的结构和异构
3．3．2 炔烃的命名
3．3．3 炔烃的物理性质
3．3．4 炔烃的化学性质
习题

第4章 环烷烃
4．1 环烷烃的分类和命名
4．1．1 环烷烃的分类
4．1．2 环烷烃的命名
4．2 环烷烃的稳定性
4．3 环烷烃的构象
4．3．1 环丁烷的构象
4．3．2 环戊烷的构象
4．3．3 环己烷的构象
4．4 环烷烃的性质
4．4．1 环烷烃的物理性质
4．4．2 环烷烃的化学性质
习题

第5章 芳香烃
5．1 芳香烃的分类和命名
5．1．1 芳香烃的分类
5．1．2 芳香烃的命名
5．2 单环芳香烃
5．2．1 苯的结构
5．2．2 苯及其同系物的物理性质
5．2．3 苯及其同系物的化学性质
5．2．4 取代苯亲电取代反应的定位效应
5．3 稠环芳香烃
5．3．1 萘
5．3．2 蒽和菲
5．3．3 致癌芳香烃
5．4 非苯型芳香烃
5．4．1 轮烯
5．4．2 环烯正、负离子
5．4．3 奠
习题

第6章 对映异构
6．1 对映异构现象
6．1．1 对映异构现象和手性
6．1．2 分子的手性和对称性
6．2 对映异构体的旋光性
6．2．1 平面偏振光
6．2．2 旋光性和旋光度
6．2．3 旋光仪和比旋光度
6．3 对映异构体的标记
6．3．1 对映异构体的表示方法
6．3．2 对映异构体构型的标记
6．4 手性中心与对映异构体
6．4．1 含一个手性中心的化合物
6．4．2 含两个手性中心的化合物
6．4．3 不合手性中心的化合物
6．5 外消旋体及外消旋体的拆分
6．5．1 外消旋体
6．5．2 外消旋体的拆分
6．6 对映异构体的生物学意义
习题
……

第7章 卤代烃
第8章 醇酚醚
第9章 醛和酮
第10章 羧酸及其衍生物
第11章 含氮和含磷有机化合物
第12章 取代羧酸
第13章 杂环化合物
第14章 类脂化合物
第15章 糖类
第16章 蛋白质、核酸和辅酶
第17章 波谱学基础

主题词（英中文词汇对照表）
参考文献
附录