简明化工单元操作/李传江

**单元 化工生产概论
项目一 化工生产过程概述
一 、化学工业和化工生产过程
二 、化工生产过程组成的基本规律
三 、化工生产过程中遵循的规律
项目二 化工生产过程的特点、常用量和单位
一 、化工常用量和单位
二 、现代化学工业的特点
项目三 化工生产过程基本概念
一 、相和相变
二 、相平衡及相际间组成的表达方法
项目四 化工管路
一 、化工管路的组成
二 、化工管路的安装
三 、化工管路布置的原则
【技能训练一】过滤器操作与维护训练（以管道Y形过滤器为例）
【技能训练二】管路安装综合训练

第二单元 动量传递过程的单元操作
课题一 流体流动基础
项目一 流体静力学
一 、流体的主要物理量
二 、流体的压强
三 、流体静力学基本方程式
四 、流体静力学方程式的应用举例
项目二 流体动力学
一 、流量与流速
二 、稳定流动下的物料衡算
三 、稳定流动系统的能量衡算——伯努利方程
四 、伯努利方程的应用
项目三 液体在管内的流动阻力
一 、流体的黏度
二 、流体流动形态
三 、流体阻力
课题二 液体输送机械
项目一 离心泵
一 、离心泵的结构和工作原理
【技能训练】离心泵结构认识训练
二 、离心泵的主要性能
三 、离心泵的特性曲线
四 、离心泵的安装与调节
五 、离心泵的操作与运转
六 、离心泵的类型
七 、离心泵常见故障及处理方法
【技能训练】离心泵操作技能训练
一 、离心泵特性曲线的测定
二 、离心泵开停车及串并联
项目二 往复泵
一 、往复泵的结构及工作原理
二 、往复泵的主要性能与特点
三 、往复泵的操作要点
四 、往复泵常见事故及处理
项目三 其他化工用泵
一 、正位移泵
二 、旋涡泵
课题三 气体输送机械
项目一 往复式压缩机
一 、往复式压缩机的工作原理和结构
二 、往复式压缩机的性能
三 、多级压缩
四 、往复压缩机的分类及型号
五 、往复式压缩机的操作与调节
项目二 离心式压缩机
一 、离心式压缩机的工作原理和结构
二 、离心压缩机的性能及气量调节
项目三 通风机
一 、通风机的分类
二 、通风机的性能
项目四 鼓风机
一 、离心式鼓风机
二 、罗茨鼓风机
项目五 真空泵
一 、真空泵的主要性能
二 、真空泵的类型
课题四 分离操作
项目一 分离操作的基本概念
一 、分离操作的分类
二 、沉降的基础
三 、过滤分离基础
四 、离心分离基础
项目二 过滤机
一 、板框过滤机
【技能训练】板框式过滤机的操作训练
二 、转筒真空过滤机
项目三 离心机
一 、离心机的分类
二 、化工生产常用离心机
三 、离心机操作与维护要点
【技能训练】三足式离心机的操作训练
项目四 其他分离设备
一 、重力沉降设备
二 、旋风分离器
三 、静电除尘器
项目五 液体搅拌
一 、搅拌的作用
二 、搅拌器的常用类型
三 、强化搅拌作用的措施

第三单元 热量传递过程的单元操作
课题一 热量传递过程的基本理论
项目一 热量传递的作用和概念
一 、热量传递的作用
二 、热量传递中的基本概念
项目二 传热的基本方式和工业上的换热方法
一 、传导传热
二 、对流传热
三 、辐射传热
四 、工业上的换热方法
项目三 传热的基本计算
一 、间壁两侧流体的热交换
二 、热负荷的计算
三 、化工生产过程中的热量衡算
四 、平均温度差的计算
五 、传热系数的测定和估算
六 、传热面积的计算
七 、强化传热的途径
项目四 常用加热和冷却的方法
一 、常用的加热方法
二 、常用的冷却方法
课题二 换热器的操作技术
项目一 换热器的类型
一 、换热器的分类
二 、管式换热器
三 、夹套式换热器
四 、板式换热器
五 、热管换热器
项目二 换热器的操作与维护
一 、换热器的常见故障与维护
二 、换热器的清洗
【技能训练一】套管式换热器操作训练（利用仿真进行）
【技能训练二】套管式换热器传热系数的测定
课题三 蒸发器操作技术
项目一 蒸发操作基本知识
一 、蒸发的基本概念
二 、单效蒸发
三 、多效蒸发
项目二 蒸发设备
一 、蒸发器的基本结构
二 、蒸发器的种类和性能
三 、蒸发装置中的辅助设备
课题四 结晶操作技术
项目一 结晶操作的基础知识
一 、结晶操作在工业生产中的作用
二 、结晶操作的基本概念
三 、结晶的理论基础
四 、结晶的过程
五 、影响结晶操作的因素
六 、结晶方法的选择
项目二 结晶器
项目三 结晶操作

第四单元 质量传递的单元操作
课题一 吸收操作技术
项目一 吸收操作基础
一 、吸收基本知识
二 、解吸基本知识
三 、吸收过程的气液平衡关系
四 、双膜理论
五 、吸收速率
项目二 吸收操作过程
一 、影响吸收操作的因素
二 、吸收塔的操作与调节
项目三 吸收和解吸操作流程
项目四 吸收剂用量的确定
项目五 吸收设备
一 、填料塔的基本结构与工作过程
二 、填料塔的主要部件
三 、其他吸收设备
【技能训练】
一 、认识不同类型的填料
二 、填料塔进行性能测定
课题二 精馏操作技术
项目一 精馏操作基础
一 、蒸馏操作的依据及方法
二 、双组分理想溶液的气液相平衡关系
项目二 精馏操作过程
项目三 精馏操作物料衡算
项目四 回流比的确定
项目五 精馏流程
项目六 精馏操作控制
项目七 精馏装置
一 、板式塔基本结构与工作过程
二 、几种常见板式塔
三 、辅助设备
四 、板式塔上流体流动现象
【技能训练】板式塔精馏操作训练
课题三 干燥操作技术
项目一 干燥操作基础
一 、物料去湿的方法
二 、物料中的湿分
三 、干燥的实质及必要条件
四 、空气的湿度和相对湿度
五 、干燥速率及影响因素
六 、干燥流程
项目二 常用干燥设备
项目三 干燥的操作与维护要点
【技能训练】干燥操作训练
课题四 吸附操作技术
项目一 吸附操作基础
一 、吸附原理
二 、常用吸附剂
三 、影响吸附的因素
项目二 吸附流程
项目三 吸附操作再生方法

第五单元 单元反应器
项目一 认识单元反应
一 、单元反应的分类
二 、单元反应过程的技术指标
项目二 认识单元反应器
一 、单元反应器的基本类型
二 、单元反应过程中工艺条件的选择
项目三 釜式反应器和塔式反应器
一 、釜式反应器
二 、塔式反应器
项目四 管式反应器和固定床反应器
一 、管式反应器
二 、固定床反应器
项目五 流化床反应器
一 、流化床反应器的基本构件
二 、流化床的不正常现象
三 、流化床反应器的特点
【技能训练】单元操作训练
阅读材料
新型分离技术——膜分离操作技术
冷冻技术

附录
一 、某些气体的重要物理性质
二 、某些液体的重要物理性质
三 、空气的重要物理性质
四 、水的重要物理性质
五 、水在不同温度下的黏度
六 、饱和水蒸气表
七 、管子规格
八 、常用离心泵规格
九 、某些二元物系的汽液平衡曲线
十 、几种冷冻剂的物理性质
十 一、希腊字母读音表
参考文献