牛角包一样的会计:财务专家的开店秘诀

小熊早上醒得很早，只为了能够吃上热乎乎的煎饼。他这几年行走江湖，栉风沐雨，走过了很多城市，品尝了很多美味。但是在他看来，还没有哪个城市的早点像家乡的早点一样让自己如此流连迷恋，难以忘怀。 吃完一整套双鸡蛋、大果蓖儿、多放辣酱、不要葱的煎饼，小熊和妈妈坐到了书桌前，继续上会计课。 “昨晚咱们讲了两个会计记账的原则，权责发生和收付实现。以后咱们所有的讲课内容就都是基于权责发生制的啦。” 小熊喝了一口茶，茶泡得正好，妈妈一向知道，小熊只喜欢喝浓浓的铁观音。 “接下来咱们说说记账的方式，会计其实说难也不太难，您可以把会计当成一门语言来学习。语言里有词汇和语法，那么在会计里数字就是词汇，而一些会计规则，就是组织约束这些词汇的语法。这么理解是不是简单一点了？” “嗯，有点懂，也有点不懂，你知道你妈外语一般。” “嗯，您谦虚了，我了解您好像根本不会。没事，咱们就这么举个例子，不是为了把道理讲清楚吗？要是我的例子让您更加困惑了，您告诉我，我就照着书念了。” “那你还是给妈举举例子吧。” “好。首先，运营一个企业，应该有一个承载在一段时期之内经营成果和财务状况的载体。咱们还用刚才那个学语言的例子。您学了一个学期的外语，现在到期末了，老师怎么检查您的学习情况呢？老师可能会说，大妈，您用您刚学会的外语给我写一篇文章吧。假设这篇文章您不写记叙文或议论文，而是打算写说明文。既然是说明文，那就有套路可循。这样的套路文章在我们会计学里有个名字，叫财务报表。 “财务报表不是孤立的一张表，而是一套表。就咱们酥园来说，咱们有三张财务报表就可以满足您作为股东和主要管理者的使用了。这三张表分别叫作资产负债表、损益表和现金流量表。（在现实的实务中，很多中小型民营企业的老板只关心业务量和现金流，一套整整齐齐的报表可能只是为了满足报税使用。）这三张表我是学了好几年才学明白的，您一下子听不明白很正常。不过我也总结了一点小小的经验，可以帮助您来理解和记忆。 “咱们今天就先折腾资产负债表和损益表这两张表。我讲的过程中，您要是有任何听不懂的地方，可以随时向我发问。现在，我先问您一个问题，咱们开这个面包店一共投了多少本钱？” “嗯，我想想啊，用了家里的存款 6 万，找你借了 4 万，一共是 10 万。” “唉，妈，您别说得那么难听，什么借不借的，那笔钱就是给您的，算是无息不还本贷款。不过今天为了讲课方便，咱们就假装这 4 万是您找我借的。现在，我画个股本示意图让您感受一下。” 小熊一边说，一边在本子上画了下面这幅图： “在会计语言中，上面的这幅图构成了资产负债表中的两个核心部分。请您闭上眼睛，把资产负债表想象成一个两扇门的柜子。您现在需要一点一点地往柜子里放东西。这个柜子的格局很简单，打开两扇门后，左边这扇门里是一层一层的抽屉。右边这扇门里的中间部分有个隔断，上下两层也都是抽屉。好了，您可以睁开眼睛了，不然一会儿睡着了。咱们再来看上面的图，您投入的积蓄 6 万块钱，放在柜子右边这扇门下面的隔断抽屉里；我借给您的 4 万呢，放在柜子右边这扇门上面的隔断抽屉里。右边这扇门的两个抽屉各有一个名字，上面的叫负债，下面的叫所有者权益。负债这个抽屉里面还分了七八个小抽屉，所有者权益的抽屉里也有不少小抽屉，这些小抽屉都有名字，咱们稍后一点再讲。您看清楚，这一上一下两个隔断抽屉，就是您‘千秋大业’的开始。”