科学超入门 3 热 探索隐藏在热里的科学奥秘

热的传递 　　　太阳神阿波罗是古希腊罗马神话中的人物。他驾驶着一辆太阳战车，给世界带来太阳的光与热。 　　　有一天，法厄同来找他，要求驾着太阳车在空中驰聘一天。但是，法厄同没有抓住马的缰绳，马四处乱跑，脱离了原先的轨道，飞得离地面太近了，整个世界顿时热浪滚滚。马车经过的地方，山头燃起了大火，草木瞬间干枯，人们的皮肤被烤得漆黑，就连冰冷的湖水都沸腾起来。　 　　　我为什么要讲这个故事呢？因为下面我要说到热的运动。热就像是个顽皮的孩子，不会乖乖地待在某一个地方，总是到处跑来跑去。 　　　靠近热的地方，我们能感觉到热传递到自己身上。要想找出隐藏的热，摸一摸热的物体就行了。 　　　但是，可别把手伸进燃烧的火里，手会被烫伤的。你可以把手靠近火源，感受一下手传递过来的热量。热是在不停运动的，所以不需要直接接触，你也能感觉到它。 　　　触摸热的东西会感受到热气，那碰到冷的东西会怎样呢？我小时候特别喜欢骑自行车，寒冷的冬天我走出家门，准备骑自行车，手一碰到车把手，就感到一股刺骨的寒意。其实这种冷的感觉也是热的运动所造成的。 　　　热不仅在热的物体上运动，也在冷的物体上运动。有时我们会说“感觉到寒气”，其实这样的表达是不正确的，是我们体内的热传递到周围的冷空气中去了。　　　 　　　热总是从温度高的地方传到温度低的地方。如果物体比我们的手还热，热就会从物体传递我们手上。如果物体比手冷，热就会从手上流失。 　　　得到热，会有温暖的感觉，失去热，会有冷的感觉。热的运动带给我们截然不同的感受。 　　　设想一下，如果有一天，这个规则被打破，热从温度低的地方移动到温度高的地方，那会怎么样呢？ 　　　这样一来，冷的物体不断失去热，热的物体总是得到热，世界上就会只剩下熊熊燃烧的火焰和寒冷刺骨的冰块，那将会多么可怕！ 　　　还好，热总是从温度高的地方移动到温度低的地方。比周围冷的物体吸收四周的热，温度逐渐升高，热的物体向四周释放热，温度逐渐降低，直到两者温度相同。 　　　太阳神的马车只是神话中的故事，但在现实中，太阳的确源源不断给地球输送着光和热。因为地球比太阳冷，所以热总是从太阳传到地球。那么，热到底是怎样运动的呢？它又没有长脚。下面我们来说说热传递的几种方式。