医用化学(供临床医学护理助产药学影像口腔医学检验等专业使用高职高专院校专业基础课纸数融合系列教材)
- ISBN:9787568070577
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:225
- 出版时间:2021-05-01
- 条形码:9787568070577 ; 978-7-5680-7057-7
本书特色
1.本教材适用于医学相关所有专业,包括临床医学、口腔、影像、助产、检验、康复以及护理和药学等专业。 2.本书内容主要包括无机化学和有机化学两部分,教材的编写以应用为目的,以必需、够用为度,以掌握概念、强化应用为原则,将无机化学与有机化学的主体内容编成一本,以便在一学期之内完成教学任务。3.为了满足文科生源的学习需要,我们特别结合中学知识编写了原子结构、分子间力、立体异构等内容,以便学生能更好地把握基础知识,顺利进入有机化学部分的学习,为专业课学习打下良好基础。
内容简介
本书是高职高专院校专业基础课纸数融合系列教材。全书除绪论以及实验部分外,理论知识分为15章,包括物质结构,溶液,化学反应速率和化学平衡,电解质溶液,氧化还原反应和电极电势,有机化合物概述,烃和卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸和取代羧酸,立体异构,含氮有机化合物,酯和脂类,糖类,氨基酸、蛋白质和核酸等内容。 本书根据近期新教学改革的要求和理念,结合我国高职高专医药院校发展的特点,按照相关教学大纲的要求编写而成,内容简明扼要,深入浅出,在让学生掌握医用化学基本知识的同时,更好地培养其自主学习的能力。本书以二维码的形式增加了网络增值服务,内容包括教学课件、视频、目标检测答案、知识链接等,提高了学生学习的趣味性。 本书可供临床医学、口腔医学、护理、助产、药学、影像、检验等专业学生使用。
目录
**章物质结构**节原子结构/3
第二节分子结构/8
第三节配位化合物/14
第二章溶液**节物质的量/20
第二节溶液的浓度/21
第三节溶液的渗透压/24
第四节分散系/28
第五节表面现象/29
第六节胶体溶液/31
第七节高分子溶液/34
第三章化学反应速率和化学平衡**节化学反应速率/39
第二节化学平衡/41
第四章电解质溶液**节弱电解质的解离平衡/45
第二节酸碱质子理论/47
第三节溶液的酸碱性和pH值/48
第四节缓冲溶液/51
第五章氧化还原反应和电极电势**节氧化还原反应/58
第二节电极电势/60
第三节电极电势的应用/64
第六章有机化合物概述
第七章烃和卤代烃**节烷烃/72
第二节烯烃/77
第三节炔烃/80
第四节脂环烃/82
第五节芳香烃/84
第六节卤代烃/88
第八章醇、酚、醚**节醇/93
第二节酚/99
第三节醚/104
第九章醛、酮、醌**节醛和酮/109
第二节醌/118
第十章羧酸和取代羧酸**节羧酸/122
第二节取代羧酸/126
第十一章立体异构**节顺反异构/132
第二节旋光异构/135
第十二章含氮有机化合物**节胺/144
第二节酰胺/151
第三节杂环化合物/154
第四节生物碱/157
第十三章酯和脂类**节酯/162
第二节脂类/164
第十四章糖类**节单糖/171
第二节二糖/177
第三节多糖/179
第十五章氨基酸、蛋白质和核酸**节氨基酸/182
第二节蛋白质/187
第三节核酸/192
实验一化学实验基本操作/198
实验二溶液的配制和稀释/201
实验三溶胶溶液/203
实验四缓冲溶液的配制与性质/205
实验五醇和酚的性质/208
实验六醛和酮的性质/210
实验七羧酸、取代羧酸的性质/212
实验八糖类的性质/214
实验九氨基酸蛋白质的性质/216
附录常用电极的标准电极电势/218
参考文献/225
元素周期表
作者简介
彭秀丽,女,副教授,郑州铁路职业技术学院化学相关学科带头人,资深教学骨干,教授医用化学、基础化学等课程20余年,教学经验丰富。曾主持和参与多项教学课题,发表多篇论文,并主编和副主编多本教材。
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