化工原理实验(浙江省普通高校十三五新形态教材)

第1章 绪论 1.1 化工原理实验的特点 1.2 化工原理实验基本要求 1.3 化工原理实验课的教学内容 1.4 从事化工原理实验的基本知识 1.5 实验操作过程基本要求 第2章 实验研究方法及数据处理 2.1 实验研究方法 2.2 实验数据的测量与误差分析 2.3 有效数字及运算法则 2.4 实验数据处理方法 2.5 正交实验设计方法 2.6 如何预习实验及撰写实验报告 第3章 仿真类实验 实验一 流体流动阻力实验 实验二 离心泵实验 实验三 恒压过滤实验 实验四 填料吸收塔实验 实验五 筛板精馏实验 实验六 转盘萃取实验 实验七 洞道干燥实验 实验八 传热系数测定实验 第4章 操作类实验 实验一 流体流动阻力测定实验 实验二 离心泵特性曲线测定实验 实验三 恒压过滤常数测定实验 实验四 干燥特性曲线测定实验 实验五 液液转盘萃取实验 实验六 空气-蒸气对流传热系数测定实验 实验七 填料吸收塔传质系数测定实验 实验八 筛板精馏过程实验 第5章 演示类实验 实验一 流体流动形态及临界雷诺数测定实验 实验二 伯努利实验 实验三 固体流态化的流动特性曲线的测定实验 实验四 玻璃筛板精馏实验 第6章 Excel软件在实验数据处理中的应用 6.1 Excel软件概述 6.2 工作环境 6.3 基本操作 6.4 数据的输入与编辑 6.5 公式应用 6.6 函数的应用 6.7 图表的使用 6.8 Excel软件在离心泵特性曲线测定实验数据处理中的应用示例 6.9 Excel软件在空气对流传热系数测定实验数据处理中的应用示例 第7章 Onigin软件在实验数据处理中的应用 7.1 Origin软件基础 7.2 工作环境 7.3 基本操作 7.4 简单二维图 7.5 数据管理 7.6 绘制多层图形 7.7 非线性拟合 7.8 数据分析 7.9 数据的输入输出 7.10 绘图中的常见问题 附录 附录一 常用正交表 附录二 中华人民共和国法定计量单位制 附录三 常用物理量单位的换算 附录四 水的物理性质 附录五 水在不同温度下的饱和蒸汽压与黏度(-20~60℃） 附录六 某些液体的表面张力、密度及黏度 附录七 甲醇-水溶液、乙醇-水溶液汽液相平衡数据（摩尔） 附录八 苯和氯苯有关性质 附录九 Antoine 方程常数 附录十 实验报告撰写模板 附录十一 实验数据记录表及数据处理表(仅供参考） 附录十二 实验课程考核表 参考文献