婴幼儿健康管理基础

为了更好地加强婴幼儿托育服务与管理专业建设，特别是专业人才培养工作，我们组织了来自福建幼儿师范高等专科学校、湖南永州职业技术学院附属医院、陕西学前师范学院等单位医学、心理学、运动学、学前教育等领域的教学实践专家共同编写了本教材。本教材充分考虑到教师的教与学生的学的实际需求，在每一章的开篇设置了学习目标、学习重难点、学习方法、教学建议，每一章的末尾设有本章小结和同步练习，其中同步练习既有理论思考题，也有聚焦实践的实操性训练。本教材力求体现基础性、专业性、前沿性和实用性。基础性主要体现在：教材注重婴幼儿健康管理和健康教育的基本概念、基本原理的阐述；专业性主要体现在：从婴幼儿生理、心理到社会性的全面健康管理，既系统阐述了健康管理的基本原理，又系统阐述了健康教育，渗透了健康管理职业的核心素养和关键经验；前沿性主要体现在：不是仅仅从医学或医院的角度来阐述健康问题，而是从家庭、学前教育机构、社区、医院等视角展现整合立体式健康管理理念；实用性主要体现在：知识、原理和方法的易学易用，如营养、运动等生活方式的健康管理干预和风险防控等原理都通俗易懂，实操性较强。本教材在使用中应当注意以下几点：一是坚持以学生学习为中心。幼儿发展与健康管理专业是一个强调医、教、管、服紧密结合的专业。鉴于学生的医学基础可能偏弱，因此在教学中不能灌输太多医学理论，应更多关注学生的“学”，而不仅仅是教师的“教”。教学之前先研究“学习方法”和“教学建议”。在教学中应该综合运用案例分析、情境体验和讨论、专题研讨、小组合作探究等方式，给学生充分的话语权、选择权，同时关注学生的个性差异，因材施教。二是密切关注行业需求。幼儿发展与健康管理专业毕业生的从业范围较广，主要有幼儿园教师、幼儿园管理人员、早期保育与教育教师、幼儿健康管理师、营养保健师、机构健康信息管理人员等。专业教师应密切关注行业发展动向，研究社会需求，并在教学中动态地反映未来职业的要求，如在教学中多采用行业、职业中的案例，引导学生分析、设计和操作。三是善用线上课程资源。本教材整合了多种线上资源，并用二维码的方式呈现。师生在阅读和教学过程中，通过扫码二维码就能及时获取相关的资源。教师在教学中除了充分利用教材提供的现有资源外，还应充分挖掘各种有利于学生学习与发展的资源，真正做到线上线下教学的有机融合。