- ISBN:9787122205865
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:288
- 出版时间:2015-08-01
- 条形码:9787122205865 ; 978-7-122-20586-5
内容简介
导游实务是编者在省级精品课程教学改革实践和高职高专“十一五”规划教材的基础上,经过多年的补充和完善精心编写而成。全书共分为基础知识、服务流程、实务技能三大模块,其中,基础知识模块主要阐述导游服务、导游人员、以及导游服务工作等相关知识;服务流程模块主要介绍了地陪、全陪、出境领队、及散客服务程序与质量标准;实务技能模块主要指导了导游服务技能与方法、导游服务中主要问题和事故的预防与处理。 本书以项目为导向,以任务为驱动力,整体设计以学生职业能力培养为主线,同时兼顾全国导游资格考试所需知识点等能力要求,教学内容具有针对性和适用性。本书可作为高职旅游管理专业教学用书,也可作为导游员的参考用书。
目录
作者简介
刘晓杰,黑龙江旅游职业技术学院,教授,本人于1996年参加工作以来,一直从事旅游与酒店专业的教学工作,主要的成绩如下:一、科研1.黑龙江省高教学会“十一五规划课题”重点课题《高职旅游专业实践教学体系的构建》主持人;2.黑龙江省科技厅攻关软科学项目《黑龙江省旅游企业集团化战略研究》课题组重要成员;3.黑龙江省旅游经济学会《春季——活力世界 黑龙江省春季旅游发展对策研究》课题组重要成员。二、论文1.《浅谈师德建设》发表于“黑龙江省中专”2001年第7期;2.《浅谈体态语与客房服务技艺教学》发表于“黑龙江省中专”2002年第2期;3.《论幽默语言的表达艺术》发表于“黑龙江省中专”2003年第2期;4.《“借脑引智”打造龙江特色游》发表于“黑龙江日报”2004年10月19日理论专刊;5.《酒店财务管理的再思考——北京陶然酒店财务管理的启示》发表于“北方经贸”2005年第2期;6.《微利时代下旅行社增收节支的途径》发表于“哈尔滨商业大学学报”2005年第2期;7.《旅行社信用风险与防范初探》发表于“北方经贸”2005年第6期;8.《浅谈国有旅游企业内部财务的集中控制问题》发表于“哈尔滨商业大学学报”2005年第5期;9.《黑龙江省旅游企业集团化必要性与可行性探析》发表于“哈尔滨商业大学学报”2006年 期10.《黑龙江省旅游企业集团化SWOT分析》“北方经贸”2006年第5期;11.《高职旅游专业学生培养模式探讨》“职业技术”2006年第5期12.《试论我国旅游业法制环境的完善》“北方经贸” 2007年1月三、专业领域其他成绩1. 黑龙江省第三届高校教学名师奖2.哈尔滨市旅游局“全国导游资格证”培训教师及面试考官;3.哈尔滨市中职升高职考试“旅游专业”实操考官;4.黑龙江省职业类学校技能大赛“旅游专业”评委;5.黑龙江省职业类学校技能大赛哈尔滨市赛区选拔赛“旅游专业”评委;6.第三届黑龙江省导游员大赛英语评委;7. 第二届哈尔滨市导游大赛英语评委。
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