酒店财务管理

序
前言
**章 总论
**节 酒店财务管理概述
第二节 酒店财务管理的目标
第三节 酒店财务管理的内容
第四节 酒店财务管理的原则和方法
复习思考题

第二章 酒店财务管理的环境、制度与组织
**节 酒店财务管理环境
第二节 酒店财务管理制度
第三节 酒店财务管理组织机构
复习思考题

第三章 财务管理的价值观念
**节 资金的时间价值
第二节 投资的风险价值
复习思考题

第四章 酒店筹资管理
**节 酒店筹资概述
第二节 酒店资金筹集
第三节 酒店资本成本
第四节 酒店财务风险
复习思考题

第五章 酒店投资管理
**节 酒店投资概述
第二节 酒店项目投资
第三节 酒店证券投资
第四节 酒店投资风险
复习思考题

第六章 酒店资产管理
**节 货币资金管理
第二节 结算资金管理
第三节 存货管理
第四节 固定资产管理
第五节 无形资产管理
复习思考题

第七章 酒店成本费用管理
**节 酒店成本费用管理概述
第二节 企业经营保本的预测
第三节 成本费用预算
第四节 成本费用控制
复习思考题

第八章 酒店收益管理
**节 酒店价格管理
第二节 酒店营业收入管理
第三节 酒店税金管理
第四节 酒店利润管理
复习思考题

第九章 酒店财务分析
**节 酒店财务分析概述
第二节 酒店偿债能力分析
第三节 酒店资产营运能力分析
第四节 酒店获利能力分析
第五节 酒店发展能力分析
第六节 酒店现金流量分析
复习思考题

第十章 酒店集团财务管理
**节 酒店集团财务管理概述
第二节 酒店集团的联合形式及收益分享方式
第三节 酒店集团财务管理体制
第四节 酒店集团财务管理的内容
第五节 酒店集团业绩评价
第六节 企业集团高级财务管理机构
复习思考题

第十一章 酒店合并与清算的财务管理
**节 酒店合并与清算概述
第二节 酒店合并财务管理
第三节 酒店清算财务管理
复习思考题

附录
附录A 复利终值系数表
附录B 复利现值系数表
附录C 年金终值系数表
附录D 年金现值系数表
参考文献