- ISBN:9787308213820
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:222
- 出版时间:2021-08-01
- 条形码:9787308213820 ; 978-7-308-21382-0
内容简介
我国农产品供应链的组织形式较为丰富,建立紧密而稳定的供应链组织形式对提高农产品供应链的绩效有着重要而积极的作用。供应链绩效的提升意味着农产品质量安全水平的提高、农业生产效率及农产品流通效率的提高,农户收入的增加以及供应链韧性和可持续性的提升。本书将定性研究与定量研究相结合,对我国农产品供应链的绩效进行了考察。研究发现,通过提升组织的服务水平和组织成员间的协作能力,我国农产品供应链的绩效能够得到有效的提升。本书可为农产品供应链研究领域的学者提供相应的研究方法和实证证据,为我国农产品供应链组织转型和绩效评价研究提供参考。
目录
一、引言
二、研究方法
三、文献计量分析
四、讨论
五、未来的研究方向
六、本章小结
第二章 中国农产品供应链研究的现状
一、农产品供应链研究概况
二、主要期刊分析
三、重要研究机构分析
四、高产作者分析
五、高被引文献分析
六、高频关键词分析
七、关注的主要领域
八、国内外农产品供应链管理研究的比较分析
九、本章小结
第三章 农产品供应链组织模式选择的典型案例
一、引言
二、中国的猪肉供应链
三、中国养猪业面临的挑战
四、四川邛崃的生猪养殖业
五、金忠公司
六、金利合作社
七、金利合作社为金忠公司带来的收益
八、金忠公司的未来展望
九、本章小结
第四章 农产品供应链组织模式选择的实证研究
一、引言
二、理论背景与研究假设
三、研究假设
四、研究方法
五、经验证据
六、本章小结
第五章 农产品供应链组织形式对农户安全生产行为影响的绩效
评价
一、引言
二、背景介绍
三、评估问题和匹配方法
四、数据和描述性统计
五、倾向匹配的结果与讨论
六、结论和政策意义
七、本章小结
第六章 供应链中农民合作组织服务功能的绩效评价
一、引言
二、理论综述与分析框架
三、研究方法和数据收集
四、结果和讨论
五、结论与启示
六、本章小结
第七章 供应链中农民合作社组织的可持续发展
一、引言
二、理论综述
三、研究方法
四、四个合作社的发展情况描述
五、综合案例分析
六、发展的类型和通向合作社可持续模式的途径
七、结论
八、本章小结
第八章 供应链组织对促进供应链可持续性的绩效评价
一、引言
二、文献综述
三、数据与方法
四、三个案例公司的描述
五、多案例综合分析
六、发展可持续畜牧供应链的途径
七、结论
八、本章小结
第九章 农产品供应链组织对提升供应链复衡性的绩效评价
一、引言
二、文献综述
三、数据和方法
四、案例描述
五、交叉案例分析
六、结论和启示
后记
作者简介
季晨 西班牙马德里理工大学农业经济学博士,荷兰瓦赫宁根大学访问博士。历任美国密歇根州立大学助教授,密歇根州立大学生产研究中心经济分析研究员,现任浙江大学公共管理学院农业经济与管理系副教授,浙江大学求是青年学者。主要从事农产品供应链管理、产业经济及农村发展方向的研究。近年来在Food Policy,Journal of Integra-tive Agriculture,《中国农村观察》等农业经济管理主流期刊上发表论文近二十篇。撰写的决策咨询报告为浙江省委办公厅采纳。担任多个农业经济管理领域期刊的审稿人和Journal of Agribusinessin Developing and Emerging Economies期刊的客座编委。多次受邀在美国农经学会、微观经济数据与经济学理论创新论坛、中国留美经济学会等国际国内学术会议上做口头汇报、点评人或主持人。主持国家自然科学基金青年项目一项,作为核心成员参与国家自然科学基金面上项目一项。
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