分析化学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)

**篇 定性定量分析基础知识
**章 分析化学概述、定性定量分析方法分类和方法选择
**节 分析化学对专业的作用和方向
一、分析化学对专业的作用
二、分析化学的分析范围和方向
第二节 学习分析化学的重要性和学习方法
第三节 定性分析方法分类
一、按分析对象分类
二、按分析目的分类
三、根据样品物态及取量分类
第四节 定量分析方法分类
一、按分析对象分类
二、按分析原理分类
三、根据样品物态及取量分类
四、根据定量分析的目的分类
第五节 分析化学的发展和促进
第二章 化学分析常用仪器简介和基本操作
**节 称量仪器简介和基本操作
一、常见天平简介
二、常见天平操作、使用、保养
三、称量记录格式和要求
第二节 取量工具简介和基本操作
一、常见取量工具简介
二、常见取量工具操作、使用、保养
三、取量记录格式和要求
第三节 配液工具简介和基本操作
一、常见配液工具简介
二、常见配液工具操作、使用、保养
第四节 定性定量辅助器具
一、定性定量辅助器具简介
二、定性定量辅助器具操作、使用、保养
实训一 电子天平的称量练习
实训二 精密量具的使用练习
实训三 精密量具的校正操作
第三章 分析结果的误差及有效数据
**节 误差
一、误差的种类
二、误差的量度
三、误差的产生和危害
四、误差的克服和消除
第二节 精密度与偏差
一、精密度的量度和计算
二、准确度与精密度的关系
第三节 有效数字
一、有效数字的准确记录
二、有效数字的修约和运算法则
第四节 检验原始数据的记录
一、检验原始数据记录的要求和规范
二、分析化学中常用法定计量单位
第五节 数据分析和结果表达
一、分析数据的取舍
二、分析结果的表示方式和结果表达
三、显著性检验
四、结果相关性分析

第二篇 化学分析法
第四章 滴定分析基本原理和方法
**节 滴定分析基本原理和方法
一、滴定分析术语及滴定分析条件
二、滴定分析方法分类
三、滴定分析量效关系
四、样品取量与滴定分析方法的关系
第二节 试剂的配制
一、试剂配制规范
二、试剂配制
第三节 滴定液的配制
一、滴定液浓度的表示和相关计算
二、滴定液配制
三、常用的滴定液
第四节 滴定分析计算
一、滴定分析计算依据
二、滴定分析基本公式及其应用
第五节 滴定分析的对象分析
一、滴定分析仪器选用
二、滴定分析的溶剂选用
三、滴定分析过程解析
第五章 酸碱滴定法和非水酸碱滴定法
**节 酸碱指示剂
一、酸碱指示剂的变色原理和变色范围
二、影响酸碱指示剂变色范围的因素
三、混合酸碱指示剂
第二节 酸碱滴定原理
一、强酸（碱）的滴定
二、一元弱酸（碱）的滴定
三、多元弱酸（碱）的滴定
第三节 酸碱滴定法的应用
一、盐酸标准溶液的配制与标定
二、氢氧化钠标准溶液的配制与标定
三、硼酸含量测定
四、鱼石脂软膏含量测定
第四节 非水酸碱滴定法简介
一、非水溶剂
二、滴定条件的选择
实训四 盐酸滴定液的配制与标定
实训五 氢氧化钠滴定液的配制与标定
实训六 食用醋总酸度的测定
实训七 乳酸钠注射液的测定
第六章 沉淀滴定法
**节 沉淀滴定法
一、概述
二、银量法的器具处理
第二节 铬酸钾指示剂法
一、滴定液
二、待测物
三、原理和测定条件
第三节 铁铵矾指示剂法
一、滴定液
二、待测物
三、原理和测定条件
第四节 吸附指示剂法
一、滴定液
二、待测物
三、原理和测定条件
实训八 氯化钠注射液中氯化钠的含量测定
……

第三篇 仪器分析法

附录
参考文献