- ISBN:9787518435166
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:512
- 出版时间:2021-11-01
- 条形码:9787518435166 ; 978-7-5184-3516-6
本书特色
本书是汇编当前所有可用的多种绿色萃取技术及其应用的**部著作。
内容简介
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学,是在化学产品的设计、开发和加工生产过程中,减少或消除对人类健康和环境有害物质使用和产生的科学。绿色萃取技术旨在通过在实验室中使用少量的溶剂来避免化学污染。本书翔实地归纳了当前绿色萃取技术的研究热点 和近期新进展,并洞悉了未来的发展趋势。 本书从绿色萃取技术的一般概念开始介绍,涵盖了所有主要的萃取技术,如加压液体萃取、超声萃取、微波辅助萃取、免溶剂萃取、小型化技术、搅拌棒吸附萃取、QuEChERS和固相微萃取等。 本书可作为化学、医学、生物、食品、营养、环境、制药等相关机构科研人员、监管人员的参考书,同时可作为高等院校相关专业本科生和研究生的教学参考书。
目录
作者简介
艾琳娜·依班娜(Elena Ibanez),西班牙国家研究委员会(CSIC)教授,西班牙超临界流体色谱协会主席。 亚历桑德罗·西弗恩特斯(Alejandro Cifuentes),西班牙国家研究委员会(CSIC)终身教授。
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