化工原理实验(叶长燊)(双语版)

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作者：叶长燊

出版社：化学工业出版社

本类榜单：教材

分类：教材 > 研究生/本科/专科教材 > 工学

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图文详情

ISBN：9787122380739
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：421
出版时间：2022-03-01
条形码：9787122380739 ; 978-7-122-38073-9

本书特色

1. 性与趣味性，开发了虚拟仿真软件，将仿真实验系统、完整地写进教材，提高教学效率与质量。 2.实用性，针对化工原理课程中某些抽象问题，通过演示实验的直观展示，使学生获得感性认识，促进对抽象工程问题的理解。 3. 好地培养学生能力，书中的自组装实验与开放研究可进一步培养学生的工程观念，提高实践动手和工程研究能力。 4.中英双语，有利于培养新工科人才综合素质与视野，为以后工作中进行交流与合作打下扎实的基础。

内容简介

《化工原理实验（双语版)》共分10章，内容包括绪论、化工原理实验研究方法、实验数据的误差分析、实验数据处理、Excel与Origin软件的应用、实验室常用测量仪表、化工原理虚拟仿真实验、化工原理演示实验、化工原理“三型”实验、化工原理自组装实验、化工原理提高型实验与实训等内容。全书从基础知识到专业知识，从演示实验、虚拟仿真实验到实物实验，从“三型”实验到自组装实验，从单一的单元操作实验到复杂的综合实训实验，由浅入深、由易到难进行介绍，旨在从多方面、多层次实现学生实验设计能力、实践动手能力、工程研究能力、工程问题的综合分析与解决能力的系统性和个性化训练与培养。本书为中英对照,可作为高等学校化工及相关专业的化工原理实验教材或教学参考书，也可以作为石油、化工、环境、轻工、医药等行业科研和生产技术人员的参考书。

绪论
0.1 化工原理实验的教学目的
0.2 化工原理实验的教学特点
0.3 化工原理实验的教学内容与方法
0.4 化工原理实验的教学环节和要求
0.5 化工原理实验的基本安全知识
0.5.1 实验守则
0.5.2 基本安全知识
0.6 任务书
0.6.1 阻力实验
0.6.2 离心泵实验
0.6.3 过滤实验
0.6.4 传热实验
0.6.5 吸收实验
0.6.6 精馏实验
0.6.7 干燥实验
0.6.8 液液萃取实验
第1章化工原理实验研究方法
1.1 直接实验法
1.2 量纲分析法
1.2.1 量纲分析法具体步骤
1.2.2 量纲分析法举例说明
1.3 数学模型法
1.3.1 数学模型法主要步骤
1.3.2 数学模型法举例说明
1.3.3 数学模型法和量纲分析法的比较
第2章实验数据的误差分析
2.1 真值与平均值
2.2 误差的分类
2.3 误差的表示方法
2.4 精密度、正确度和精确度
2.5 实验数据的有效数字
2.6 误差的处理方法
2.7 直接测量的误差估算
2.8 间接测量中的误差传递
2.9 误差分析的具体应用
第3章实验数据处理
3.1 列表法
3.1.1 数据表的分类
3.1.2 设计实验数据表应注意的事项
3.2 图示法
3.2.1 坐标系选择的基本原则
3.2.2 坐标分度的确定
3.2.3 设计实验数据图应注意的事项
3.3 数学方程表示法
3.3.1 图解分析法
3.3.2 回归分析法
第4章 Excel与Origin软件的应用
4.1 Excel在实验数据处理中的应用
4.2 Origin在实验数据回归与绘图中的应用
第5章实验室常用测量仪表
5.1 温度测量
5.1.1 膨胀式温度计
5.1.2 热电偶温度计
5.1.3 热电阻温度计
5.1.4 温度计的选择和使用原则
5.2 压力(差)测量
5.2.1 液柱式压力计
5.2.2 弹性式压力计
5.2.3 电气式压力计
5.2.4 活塞式压力计
5.2.5 压力(差)计的校验
5.3流量测量815.3.1 速度式流量计
5.3.2 容积式流量计
5.3.3 质量流量计
5.3.4 流量计的检验和标定
5.4 液位测量
5.4.1 直读式液位计
5.4.2 差压式液位计
5.4.3 浮力式液位计
第6章化工原理虚拟仿真实验
6.1 虚拟仿真实验概述
6.1.1 基本操作
6.1.2 菜单选择项功能说明
6.1.3 仪表和阀门调节说明
6.1.4 注意事项
6.2 雷诺演示仿真实验
6.2.1 仿真主界面
6.2.2 雷诺演示实验装置
6.2.3 实验项目
6.3 化工流动过程综合实验
6.3.1 仿真主界面
6.3.2 化工流动过程综合实验装置
6.3.3 实验项目
6.4 离心泵综合性能测定实验
6.4.1 仿真主界面
6.4.2 离心泵实验装置
6.4.3 实验项目
6.5 恒压过滤实验
6.5.1 仿真主界面
6.5.2 恒压过滤实验装置
6.5.3 实验项目
6.5.4 可变换的实验条件
6.5.5 数据处理注意事项
6.6 传热综合实验
6.6.1 仿真主界面
6.6.2 传热综合实验装置
6.6.3 实验项目
6.6.4 可变换的实验条件
6.7 二氧化碳吸收与解吸实验
6.7.1 仿真主界面
6.7.2 二氧化碳吸收与解吸实验装置
6.7.3 实验项目
6.7.4 可变换的实验条件
6.7.5 注意事项
6.8 精馏综合拓展实验
6.8.1 仿真主界面
6.8.2 精馏综合拓展实验装置
6.8.3 实验项目
6.8.4 注意事项
6.9 液液萃取实验
6.9.1 仿真主界面
6.9.2 液液萃取实验装置
6.9.3 实验项目
6.9.4 可变换的实验条件
6.9.5 注意事项
6.10 洞道干燥实验
6.10.1 仿真主界面
6.10.2 洞道干燥实验装置
6.10.3 实验项目
6.10.4 可变换的实验条件
6.10.5 注意事项
第7章化工原理演示实验
7.1 雷诺实验
7.1.1 实验目的
7.1.2 实验原理
7.1.3 实验装置
7.1.4 实验步骤
7.1.5 注意事项
7.1.6 思考题
7.2 能量转化(流体机械能转化)演示实验
7.2.1 实验目的
7.2.2 实验原理
7.2.3 实验装置
7.2.4 实验步骤
7.2.5 注意事项
7.2.6 思考题
7.3 流线演示实验
7.3.1 实验目的
7.3.2 实验原理
7.3.3 实验装置
7.3.4 实验步骤
7.3.5 思考题
7.4 非均相气固分离演示实验
7.4.1 实验目的
7.4.2 实验原理
7.4.3 实验装置
7.4.4 实验步骤
7.4.5 注意事项
7.4.6 思考题
7.5 板式塔流体力学性能演示实验
7.5.1 实验目的
7.5.2 实验原理
7.5.3 实验装置
7.5.4 实验步骤
7.5.5 注意事项
7.5.6 思考题
第8章化工原理“三型”实验
8.1 流体流动阻力实验
8.1.1 实验目的
8

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作者简介

叶长燊，福州大学石油化工学院，教授，博士生导师，《J. Chem. Eng. Data》、《J. Chem. Thermodyn.》、《Chem. Eng. Commun.》等期刊的审稿专家。长期从事化工原理、化工原理实验基础课的教学，以及化工传质与分离、化工过程强化等领域的科研工作。先后作为负责人和骨干成员主持或参与福建省精品课程（化工原理）、福建省省级教学团队、化工原理实验核心课程、化工原理网络课程、化工原理课程体系线上线下教学模式综合改革与实践等多项教研教改项目。2003年获得福州大学教学新秀奖，2004年获得福州大学教学成果特等奖（第二完成人），2007年获得福州大学实验技术成果奖（第三完成人）。以第二作者编写《化工原理解题指南》、《化工原理实验》各一部，联合开发化工原理实验装置并获得专利授权6项。指导本科生在首届和第二届全国大学生化工实验大赛连续获得一等奖。科研方面主要从事化工过程强化，绿色吸附剂的制备，工业废水精馏、吸附回收有机物、金属离子等相关技术研究，主持或参与科技部合作项目、福建省科技厅重点项目及横向开发项目等30余项绿色化工技术的相关研究，在外刊物发表学术论文40余篇，申请专利近50余项，其中授权20余项。作为第三完成人获得2016年中国石油和化学工业联合会科技进步奖一等奖、第二完成人获得2017年福建省科技进步奖一等奖。

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