旅游服务礼仪技能实训第2版

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作者：李祝舜

出版社：机械工业出版社

本类榜单：旅游

分类：旅游 > 导游专业用书

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图文详情

ISBN：9787111485834
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：144
出版时间：2022-01-01
条形码：9787111485834 ; 978-7-111-48583-4

本书特色

本书坚持学以致用的原则，突出实用性和可操作性的特点，将学生在旅游服务过程中所需要掌握的服务礼仪技能细分为多个实训项目。书中详细介绍了旅游服务礼仪的基本理论知识，并针对各个实训的内容开展切实可行的训练。本书由9 个实训组成，分别是：语言礼仪、肢体语言礼仪、个人礼仪以及游览、前厅、客房、餐饮、公关、康乐等旅游服务礼仪内容。本书理论浅显易懂，实训内容易于操作，体例新颖别致，案例分析精辟，语言生动活泼，版式图文并茂。本书适用于职业学校旅游服务类专业的教学，同时也适用于大专院校和旅游行业的服务礼仪培训。

内容简介

本书坚持学以致用的原则，突出实用性和可操作性的特点，将学生在旅游服务过程中所需要掌握的服务礼仪技能细分为多个训练模块。书中详细介绍了旅游服务礼仪的基本理论知识，并针对各个模块的内容开展切实可行的训练。本书由9个模块组成，分别是：语言礼仪、肢体语言礼仪、个人礼仪，以及游览、前厅、客房、餐饮、公关、康乐等旅游服务礼仪实训模块。本书理论浅显易懂，实训内容易于操作，体例新颖别致，案例分析精辟，语言生动活泼，版式图文并茂。不仅适用于中等职业学校的教学，也适用于大专院校和旅游行业的服务礼仪培训。

实训项目一语言礼仪............................................................................................................................................. 1 实训内容一普通话语音语调................................................................................................................................... 2实训内容二电话服务礼仪....................................................................................................................................... 4实训内容三提问、应答礼仪................................................................................................................................... 6

实训项目二肢体语言礼仪.................................................................................................................................... 9实训内容一体姿..................................................................................................................................................... 10实训内容二手势..................................................................................................................................................... 16实训内容三表情及其他示意礼仪......................................................................................................................... 20

实训项目三个人礼仪........................................................................................................................................... 25实训内容一制服和衬衣......................................................................................................................................... 26实训内容二鞋和袜................................................................................................................................................. 27实训内容三饰物..................................................................................................................................................... 29实训内容四个人卫生............................................................................................................................................. 32实训内容五头发护理和发型................................................................................................................................. 34实训内容六五官护理和化妆................................................................................................................................. 36

实训项目四游览服务礼仪.................................................................................................................................. 41 实训内容一接站服务............................................................................................................................................. 42实训内容二首站沿途导游..................................................................................................................................... 44实训内容三入店服务............................................................................................................................................. 46实训内容四商定日程服务礼仪............................................................................................................................. 49实训内容五送别旅游者服务礼仪......................................................................................................................... 51实训内容六带团服务礼仪..................................................................................................................................... 53实训内容七讲解服务礼仪..................................................................................................................................... 55

实训项目五前厅服务礼仪.................................................................................................................................. 59 实训内容一门童服务礼仪..................................................................................................................................... 60实训内容二行李生服务礼仪................................................................................................................................. 62实训内容三前台收银服务礼仪............................................................................................................................. 64实训内容四前台咨询服务礼仪............................................................................................................................. 66

实训项目六客房服务礼仪.................................................................................................................................. 69实训内容一进入客房服务礼仪............................................................................................................................. 70

旅游服务礼仪技能实训第2 版

实训内容二客房整理服务礼仪............................................................................................................................ 71

实训内容三洗衣服务礼仪.................................................................................................................................... 73

实训内容四大堂清洁服务礼仪............................................................................................................................ 75

实训项目七餐饮服务礼仪................................................................................................................................. 79

实训内容一引位员服务礼仪................................................................................................................................ 80

实训内容二值台员服务礼仪................................................................................................................................ 81

实训项目八公关服务礼仪................................................................................................................................. 89

实训内容一庆典迎宾礼仪.................................................................................................................................... 90

实训内容二庆典签到处工作礼仪........................................................................................................................ 92

实训内容三庆典送别客人礼仪............................................................................................................................ 94

实训内容四签订协议礼仪.................................................................................................................................... 95

实训内容五外交活动服务礼仪.......................................................................................................................... 102

实训项目九康乐服务礼仪................................................................................................................................113

实训内容一游泳池服务员礼仪...........................................................................................................................114

实训内容二健身房服务员礼仪...........................................................................................................................115

实训内容三保龄球服务员礼仪...........................................................................................................................116

实训内容四桑拿浴服务员礼仪...........................................................................................................................118

实训内容五卡拉OK 舞厅服务员礼仪...............................................................................................................119

实训内容六美容服务员礼仪.............................................................................................................................. 121

附录旅游服务礼仪常用语（英汉对照）................................................................................................... 123

参献..................................................................................................................................................................... 137

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