意大利农业

序
前言
**章 意大利国家及农业基本概况
**节 国家概况
第二节 农业概况
第三节 农业行政管理
第二章 意大利农业生产
**节 农作物和畜牧业生产总体趋势
第二节 谷物、经济作物和饲料作物生产
第三节 蔬菜、花卉和水果生产
第四节 葡萄与葡萄酒
第五节 肉类和其他畜牧产品
第六节 奶及其制品
第三章 意大利农业生产要素和盈利能力
**节 农业就业
第二节 土地交易和租赁市场发展趋势
第三节 技术手段使用
第四节 信贷和投资
第五节 农业收入与要素生产率
第四章 意大利政府对农业的支持
**节 支持总体框架
第二节 欧盟政策
第三节 国家政策
第四节 大区政策
第五章 意大利农业食品体系结构特征
**节 农业企业
第二节 食品工业
第三节 农业食品企业组织形式
第四节 零售系统
第六章 意大利农业食品体系经济走势
**节 国际背景
第二节 农业动态
第三节 食品工业动态
第四节 食品消费动态
第五节 农业食品贸易动态
第七章 意大利优质产品与食品安全
**节 农业食品质量与保护
第二节 有机农业
第三节 食品安全
第四节 食物浪费
第八章 意大利渔业生产
**节 共同渔业政策
第二节 与共同渔业政策相关的支持活动
第三节 与三年期计划相关的支持活动
第四节 捕鱼和水产养殖企业
第五节 捕鱼船队和渔获量
第六节 水产养殖
第七节 水产加工业
第八节 渔业产品对外贸易
第九节 渔业产品消费
第十节 产品评定
第九章 意大利农业多样化
**节 农业支持活动与次要活动
第二节 农业生产分包
第三节 农业旅游
第四节 农业能源
第五节 农业与社会：城市菜园
第六节 社会农业
第十章 意大利生物经济、环境和国土
**节 欧洲和意大利生物经济
第二节 森林和林业产业
第三节 气候变化、大气排放和农林系统
第四节 水和食品中的植保产品
第五节 农村景观
第十一章 意大利重要特色农业产业
**节 橄榄种植与橄榄油
第二节 蜜蜂与蜂蜜
第三节 啤酒
第十二章 意大利农业食品对外贸易
**节 整体对外贸易和农业食品对外贸易
第二节 农业食品贸易地理分布
第三节 农产品贸易结构与发展趋势
第四节 意大利制造
第十三章 意大利农业科技研发与教育
**节 农业科技研发
第二节 农业教育
第十四章 意大利农业技术推广与服务
**节 农业技术推广
第二节 农业社会化服务组织
第三节 绿色经济-农业综合体
第十五章 中意农业合作与未来发展
**节 中意农业合作现状
第二节 意大利现代农业发展经验及启示
参考文献