红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事

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作者：太宰治

出版社：中译出版社

本类榜单：文学

分类：文学

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ISBN：9787500170242
装帧：一般轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：186
出版时间：2022-03-01
条形码：9787500170242 ; 978-7-5001-7024-2

本书特色

1、6位日本文豪眼中的美食大赏：寿司文学、太宰治与酒的爱恨情仇、平民美食等，本书精选北大路鲁山人、冈本加乃子、堀辰雄等6位作家的8部作品。 2、爱、美食故事、治愈力，以食物为载体，讲述充满治愈能量的感人暖心故事：为厌食症孩子操心的母亲、私奔后艰难度日的夫妻、重病仍乐观豁达的诗人…… 3、专业学者作序：元智大学应用外语学系副教授、日本大阪大学文学博士撰写序言，为全书内容提纲挈领，有利于读者快速了解全书布局。 4、和风元素与现代元素糅合，手绘原创插图：内文配有多幅精美插图；外封采用特种纸，富有手感，内封收敛低调，内文采用进口纸张。

内容简介

《红豆年糕汤：暖胃暖心的餐桌故事》这本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集，包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感》《美味豆腐谈》；嗜酒又恨酒的文学鬼才太宰治的作品《戒酒的心》《酒的追忆》；俳句大师正冈子规病重卧床，但仍旧乐观面对生活而写作的随笔《等开饭》；展现浓浓母爱的美食文学经典《寿司（鮨）》；梦境与现实交织，充满奇幻色彩的《鸡肉料理 A PARODY》；展现大阪生活气息，穿插无数美食回忆的小说《夫妇善哉》。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程，而是通过美食，表现吃饭的场景、心理描写、回忆，更是传达和食文化与日本的美学意识。

作者简介

太宰治（1909-1948）小说家，本名津岛修治，1909年6月19日，出生于青森北津轻仕绅之家。高中时期接触左翼思想，对自己富家子弟身分怀抱罪恶感。战后，以《维荣之妻》《斜阳》《人间失格》等杰作走红文坛。织田作之助（1913-1947）小说家，生于大阪。1940年以短篇小说《夫妇善哉》获改造社**回文艺推荐作品受赏，于文坛取得一席之地。擅以平民化方言写大阪庶民生活，与太宰治、坂口安吾等同列无赖派、新戏作派。北大路鲁山人（1883-1959）日本G宝级全才艺术家。自学成材，拥有美食家、厨师、书法家、画家、陶艺师、漆艺家、篆刻家、散文家等各种不同身份。对美的追求是北大路鲁山人毕生的信念，他将艺术和美的意识引入饮食领域，创造了日本饮食独有的文化。本书收录作者还有：正冈子规、冈本加乃子、崛辰雄。

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