- ISBN：9787562366744
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：26cm
- 页数：170页
- 出版时间：2022-07-01
- 条形码：9787562366744 ; 978-7-5623-6674-4
内容简介
本书共分五章：“吃”出营养来、“吃”出安全来、“喝”出健康来、“妆”出美丽来、“活”出品质来。主要内容包括：矿物质——人体中的化学元素；维生素——调节生理功能的营养素；糖类——生命能量的主要来源；脂肪——重要的体内能源；蛋白质——生命的基础等。
作者简介
王伟，深圳市横岗高级中学一级教师，龙岗区高中化学名师工作室主持人，龙岗区骨干教师。主要研究方向为校本课程开发、实验改进与创新。发表学术研究论文7篇，其中《发展学生化学核心素养的校本课程开发的实践研究》被中国人民大学报刊复印中心全文转载；获得国家专利授权2项，编写的《化说系列》荣获广东省特色课程一等奖；主持或参与开发深圳市好课程2门，龙岗区校本课程6门；主持或参与省、市级教育科研课题4项。 李秀珍，中学化学高级教师，深圳市龙岗区布吉中学副校长；广东省骨干教师培养对象、广东省优秀辅导员；深圳市优秀教师、高考先进个人；龙岗区学科带头人、学科中心组成员；深圳城市学院教师继续教育授课专家。开发并主编多门深圳市“好课程”教材，获广东省特色读物一等奖；主持深圳市教育科学规划资助课题并顺利结题；在全国中文核心期刊发表论文十余篇。
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