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- ISBN:9787512717855
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:132
- 出版时间:2022-08-01
- 条形码:9787512717855 ; 978-7-5127-1785-5
本书特色
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册,通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事,为孩子们揭开中草药的神秘面纱,通过本书,孩子们不仅可以简单地了解中草药,还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
内容简介
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册,通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事,为孩子们揭开中草药的神秘面纱,通过本书,孩子们不仅可以简单地了解中草药,还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
目录
生姜:防晕止吐的调味料
大蒜:能杀菌的调味料
花椒:杀虫止痒的调味料
砂仁:化湿行气的调味料
白芷:能治感冒头痛的香料
小茴香:散寒止痛的“中国香”
八角茴香:能治胃寒呕吐的调味料
白豆蔻:开胃消食的调味料
淡豆豉:治感冒的“下饭神器”
韭菜子:补肝肾的蔬菜种子
山药:补气养阴的家常菜
紫苏:散风寒,行气止痛的家常菜
绿豆:清热消暑的良药
枇杷叶:能清肺止咳的树叶
茶叶:清头目、除烦渴的树叶
薏米:健脾祛湿的种仁
麦芽:消食除胀、健脾开胃的良药
稻芽:健脾开胃、天然的“消食药”
地黄:长寿的“秘诀”,补血养阴的良药
番泻叶:肠道的“清道夫”,治疗便秘的良药
槟榔:杀虫、截疟的待客佳果
白茅根:清热利尿的良药
芦根:不花钱的清热生津药
天花粉:不是花粉的粉,清热生津的药
知母:知母恩,滋阴润燥的良药
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作者简介
周志平,湖南湘西人,中国科普作家协会会员。三甲医院主管药师,执业中药师,从事药品制剂,中药调剂,以及中药质量验收等工作二十余年,非常喜欢给孩子们讲述中草药方面的知识。
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