精细化学品复配原理与技术(第2版普通高等教育十四五规划教材)

上篇复配原理
第1章绪论(3)
1.1精细化学品定义及类别(3)
1.1.1精细化学品定义(3)
1.1.2精细化学品类别(3)
1.2精细化学品的特征(4)
1.2.1生产特性(4)
1.2.2经济特性(6)
1.2.3商业特性(6)
1.3精细化工定义及在国民经济中的作用(6)
1.4研究精细化学品复配技术的重要性(7)
1.4.1复配技术的定义与作用(8)
1.4.2精细化学品复配技术的研究内容与重要性(9)
思考题(10)
第2章物质间的作用(11)
2.1概述(11)
2.2物质的相与界面(11)
2.2.1物质的相与界面的含义、类型和特点(11)
2.2.2相内与界面上的分子或物质的物理性质(12)
2.3分子间作用力(14)
2.3.1分子间作用力含义及来源(14)
2.3.2分子间作用力类型及特点(15)
2.3.3分子间力对物质性质的影响(16)
2.4物质间的溶解、分散与悬浮(17)
2.4.1物质间的溶解(17)
2.4.2物质间的分散(20)
2.4.3物质间的悬浮(22)
思考题(22)
第3章表面活性剂的性能与应用(23)
3.1概述(23)
3.1.1表面活性剂的定义、类型及应用(23)
3.1.2表面活性剂的性能(25)
3.2表面活性剂在复配型精细化学品中的作用(29)
3.2.1吸附作用(29)
3.2.2增溶作用(33)
3.2.3乳化作用(39)
3.2.4分散作用(40)
3.2.5洗涤作用(42)
3.2.6润湿与渗透作用(44)
3.3表面活性剂的复配原理与应用(46)
3.3.1无机电解质与表面活性剂的相互作用(46)
3.3.2极性有机物与表面活性剂的相互作用(47)
3.3.3阴离子表面活性剂与阳离子表面活性剂的相互作用(48)
3.3.4非离子表面活性剂与离子表面活性剂的相互作用(50)
3.3.5阴离子表面活性剂与两性表面活性剂的相互作用(50)
3.3.6阳离子表面活性剂与两性表面活性剂的相互作用(51)
3.3.7表面活性剂的复配变化及禁忌(51)
思考题(52)
第4章溶解理论与溶剂的选择(53)
4.1概述(53)
4.2溶剂的类型、溶解机理及溶剂的选择(55)
4.2.1溶剂的分类及其特点(55)
4.2.2溶剂溶解能力的判断(59)
4.2.3极性溶剂的溶解机理（液体制剂）(61)
4.2.4非极性溶剂的溶解机理(62)
4.2.5半极性溶剂的溶解机理(62)
4.2.6复合溶剂的溶解机理(62)
4.2.7溶剂的选择(64)
4.3物质间的溶解过程与规律(67)
4.3.1不同物质间的溶解过程(67)
4.3.2物质间的溶解规律(69)
4.4影响溶质溶解的因素及增溶方法(73)
4.4.1影响溶质溶解的因素(73)
4.4.2溶质的增溶(76)
4.5溶剂的使用实例(80)
4.5.1溶剂在涂料中的应用(80)
4.5.2溶剂在印刷油墨中的应用(81)
思考题(82)
第5章乳化理论与技术(83)
5.1概述(83)
5.1.1乳状液含义、类型及应用(83)
5.1.2微乳液的含义及应用(84)
5.2乳状液形成理论(87)
5.2.1界面张力学说(87)
5.2.2吸附膜学说(87)
5.2.3分子定向排列学说(88)
5.2.4决定乳状液类型的因素(88)
5.3乳化剂(90)
5.3.1乳化剂的类型及特点(90)
5.3.2乳化剂的作用(90)
5.3.3乳化剂的选择依据及原则(91)
5.4乳化技术(92)
5.4.1乳状液的制备方法(92)
5.4.2影响乳化作用的因素(94)
5.4.3乳状液的稳定性(96)
5.5微乳液(97)
5.5.1微乳液的形成机理(97)
5.5.2微乳液的制备方法(98)
思考题(100)
第6章胶体溶液基本理论(101)
6.1概述(101)
6.1.1胶体溶液的含义、类型及特性(101)
6.1.2高分子溶液的含义、类型及特性(103)
6.2胶体溶液(103)
6.2.1胶体溶液的性质(103)
6.2.2胶体溶液的稳定性(110)
6.2.3胶体溶液的流变性(114)
6.3高分子溶液(118)
6.3.1高分子溶液的形成理论(118)
6.3.2高分子溶液的性质(119)
思考题(123)
第7章粉碎、混合与干燥(124)
7.1概述(124)
7.2粉碎(124)
7.2.1概述(124)
7.2.2粉碎的基本原理(125)
7.2.3粉碎方法及其应用(127)
7.2.4粉碎机械(129)
7.3混合(130)
7.3.1概述(130)
7.3.2混合的基本原理(131)
7.3.3影响混合的因素(132)
7.3.4混合方法与设备(135)
7.4干燥(136)
7.4.1概述(136)
7.4.2干燥的基本原理(137)
7.4.3影响物料干燥的因素(139)
7.4.4干燥方法与干燥设备(141)
思考题(144)
中篇常用剂型及复配技术145
第8章固体制剂(147)
8.1粉剂(147)
8.1.1概述(147)
8.1.2粉剂的种类及其特性(148)
8.1.3粉体表面改性(153)
8.1.4粉剂的组成和配制(155)
8.2颗粒剂(157)
8.2.1概述(157)
8.2.2颗粒剂的配方组成及加工工艺(158)
8.2.3颗粒剂应用示例(168)
8.3微胶囊(172)
8.3.1微胶囊的特点及应用(172)
8.3.2微胶囊的壁材和芯材(174)
8.3.3微胶囊的性质和质量(175)
8.3.4微胶囊的制备方法(177)
8.3.5微胶囊制备示例(181)
8.4烟剂与熏蒸剂(184)
8.4.1概述(184)
8.4.2烟剂的组成和加工方法(184)
8.4.3烟剂与熏蒸剂产品示例(186)
思考题(186)
第9章气雾剂(188)
9.1概述(188)
9.1.1气雾剂的含义、分类及组成(188)
9.1.2气雾剂的工作原理与质量检查(191)
9.1.3气雾剂的应用领域(191)
9.2气雾剂配方组成结构(192)
9.2.1气雾剂配方原则(192)
9.2.2配方设计(192)
9.3气雾剂制备工艺及示例(193)
9.3.1制备工艺(193)
9.3.2示例(194)
思考题(196)
第10章液体制剂(197)
10.1概述(197)
10.1.1液体制剂的含义及分类(197)
10.1.2液体制剂的优缺点和要求(197)
10.1.3制备液体制剂时应考虑的因素(198)
10.1.4常用的分散剂(198)
10.1.5液体制剂的应用领域及发展趋势(198)
10.2真溶液型制剂(199)
10.2.1概述(199)
10.2.2常见真溶液型产品的配方组成(199)
10.2.3常见真溶液的制备方法及示例(199)
10.3胶体溶液型制剂(206)
10.3.1概述(206)
10.3.2常见胶体溶液类产品的配方组成与制备方法(207)
10.3.3常见高分子溶液产品的配方组成与制备方法(212)
10.4乳状液与微乳液型制剂(213)
10.4.1概述(213)
10.4.2乳状液(214)
10.4.3微乳液(216)
10.5混悬液型制剂(219)
10.5.1概述(219)
10.5.2常见混悬液型产品的配方组成(224)
10.5.3混悬液的制备方法及示例(228)
思考题(232)
第11章半固体制剂(234)
11.1概述(234)
11.1.1膏剂的含义及应用领域(234)
11.1.2膏剂的特点、要求及制备(234)
11.2膏剂的常用基质(236)
11.2.1油脂性基质(236)
11.2.2亲水性基质(239)
11.2.3乳剂型基质(240)
11.3常用膏剂的配方结构及制备(244)
11.3.1牙膏(244)
11.3.2膏霜类化妆品(248)
11.3.3皮鞋油(252)
11.3.4润滑脂(255)
11.3.5半固体燃料(257)
思考题(258)
下篇产品开发与配方设计259
第12章复配型精细化学品开发过程(261)
12.1复配型精细化学品开发的前期调研(261)
12.1.1调研的主要内容(262)
12.1.2调研的基本方法(263)
12.1.3综合分析与决策(263)
12.2复配型精细化学品研究和开发的基本过程(264)
12.2.1复配型精细化学品的配方设计(264)
12.2.2复配型精细化学品配方的实验室研究与优化(268)
12.2.3模拟实验(274)
12.2.4现场应用试验(275)
12.2.5产品质量标准的制定(276)
12.2.6产品的鉴定(276)
12.2.7产品的车间规模生产注意事项(277)
12.3复配型精细化学品开发研究实例(279)
12.3.1乳液型硅油消泡剂的配制(279)
12.3.2汽车发动机清洗液的配制(283)
12.3.3汽车挡风玻璃清洗剂的配制(288)
12.3.4环保型液体洗涤剂的配制(293)
12.3.5固体酒精的配制(296)
12.4配方设计(298)
12.4.1液体洗涤剂配方设计(299)
12.4.2胶黏剂配方设计(300)
12.4.3涂料配方设计(301)
12.4.4计算机在配方设计中的应用(303)
12.4.5电子化学品及其发展前景(304)
思考题(304)
附录(305)
附录一一些表面活性剂的CMC值(305)
附录二部分商品乳化剂的HLB值(308)
附录三乳化各种油/药所需乳化剂的HLB值(311)
附录四常用溶剂的物理常数(312)
附录五常用溶剂的溶解度参数(313)
参考文献(315)