技艺传承:澜沧江的盐业与地方社会研究(青藏高原东部边缘民族多样性研究)

总序 前言 绪论 **节 文献回顾 第二节 研究思路 第三节 研究方法 **章 澜沧江流域的生态环境与盐业生产的历史 **节 澜沧江流域的区域特点 第二节 澜沧江流域盐业资源的分布 第二章 垒石为“畦”：澜沧江源头囊谦盐区的生产工艺与社会变迁 节 囊谦的生态及其民族源流 第二节 从部落制到 政体：囊谦盐业生产的变化 第三节 囊谦盐业生产及其组织形式 第四节 物物交换与民族互动 第五节 青藏高原东部盐场传统晒盐工艺的传承与保护 第三章 传统到现代：滇西北兰坪盐业生产及其社会变迁 节 兰坪县盐区概述 第二节 历代王朝对兰坪盐业的管控 第三节 新中国的成立与兰坪盐业的发展 第四章 因盐而兴：滇西云龙地区的社会变迁 节 生态环境、民族与盐业生产环境 第二节 历代王朝对云龙盐业的经营与管控 第三节 奔走云龙：豪门望族与盐井的开发 第四节 新中国成立以来的盐业兴衰与村落变迁 第五节 诺邓传统制盐村落生存策略的变迁 第五章 藏盐人滇：滇藏交界区的权力博弈与民族互动 节 清末盐井改土归流与川滇藏边的社会治理 第二节 土酋、军队与 ：清末至民国地方权力的博弈 第三节 民国时期藏盐人滇与地方盐税纷争 参考文献 后记