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  • ISBN:9787302615774
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:252
  • 出版时间:2022-10-01
  • 条形码:9787302615774 ; 978-7-302-61577-4

本书特色

本书依据高等职业学校现代物流管理专业教学标准中的主要教学内容,以仓储与配送业务流程为主线,设计了9个项目和25个任务,全面系统地介绍了仓储与配送管理的相关知识与技能。本书融合现代物流管理专业技能大赛案例和实际工作过程设计教学情境,结构新颖,将项目任务分解成多个子任务,结合理论知识逐步实施各子任务,*后进行整体任务的训练,任务可操作性强,加深学生对实际工作的理解,提升解决问题的能力。此外,书中插入一些小案例、知识链接,将课程思政元素融入教材,让学生在获取新知、提升技能的同时,培养良好的道德品质和爱岗敬业的工匠精神。本书可作为高职高专院校现代物流管理专业的教材,也可作为物流管理人员培训的参考书。 本书基于物流管理专业技能大赛案例和实际工作过程,融入课程思政元素,提供微课、教案、课件、教学大纲等配套资源。

内容简介

本书依据高等职业学校现代物流管理专业教学标准中的主要教学内容,以仓储与配送业务流程为主线,设计了9个项目和25个任务,全面系统地介绍了仓储与配送管理的相关知识与技能。本书融合现代物流管理专业技能大赛案例和实际工作过程设计教学环节,结构新颖,将项目任务分解成多个任务,结合理论知识,逐步实施各任务,*后进行整体任务的训练,任务可操作性强,加深学生对实际工作的理解,提升解决问题的能力。此外,书中插入诸多小案例、知识链接,特别强调某些工作要点,将课程思政元素融入教材,让学生在获取新知、提升技能的同时,培养良好的道德品质和爱岗敬业的工匠精神。 本书可以作为高职高专院校现代物流管理及其他相关专业的教材,也可作为物流管理人员培训和普通高等职业教育的教材或教学参考书。

目录

目录



项目1仓储与配送认知1

任务1.1认知仓储与配送2

1.1.1仓储概述2

1.1.2配送概述4

任务1.2认知仓储和配送业务流程6

1.2.1仓储作业流程6

1.2.2仓储作业环节8

1.2.3配送流程9

1.2.4配送模式10

任务1.3认知仓储和配送岗位13

1.3.1仓储相关岗位介绍14

1.3.2仓储人员岗位职责14

1.3.3配送相关岗位介绍19

1.3.4配送人员岗位职责20

小结24

测试24

项目2仓库与配送中心规划26

任务2.1仓库与配送中心选址28

2.1.1仓库选址概述28

2.1.2仓库选址的方法31

任务2.2仓库与配送中心布局规划36

2.2.1仓库整体平面布局36

2.2.2仓库内部平面布局38

2.2.3设施布局规划42

小结47

测试47

项目3仓库与配送中心设备配置及信息技术49

任务3.1仓库与配送中心设备配置51

3.1.1仓库设备类别51

3.1.2储存设备53

3.1.3装卸堆垛设备58

3.1.4搬运传送设备61

3.1.5成组搬运工具64

任务3.2仓库与配送中心信息技术68

3.2.1智能化仓储技术68

3.2.2智能化配送技术70

小结71

测试72

〖1〗仓储与配送管理(微课版)目录〖3〗项目4入库作业管理74

任务4.1入库准备工作76

4.1.1入库作业基本流程76

4.1.2入库作业计划76

4.1.3货物接运79

任务4.2货物验收工作82

4.2.1验收准备82

4.2.2核对凭证82

4.2.3实物检验83

4.2.4验收异常处理85

任务4.3办理入库手续87

4.3.1登账88

4.3.2立卡89

4.3.3建档89

4.3.4签单90

小结93

测试93

项目5在库作业管理95

任务5.1储位管理98

5.1.1储位管理的对象98

5.1.2储位管理的范围99

5.1.3储位管理的原则100

5.1.4储位管理的要素101

5.1.5储位管理的方法与步骤103

任务5.2堆码作业104

5.2.1货物堆码104

5.2.2常见的货物堆码方式106

任务5.3保管和养护作业110

5.3.1仓库温湿度的控制和调节110

5.3.2仓库商品防老化112

5.3.3仓库物品防虫害113

5.3.4仓库金属制品的防锈蚀114

任务5.4仓库6S管理116

5.4.1仓库6S管理的含义116

5.4.2仓库6S管理的实施117

任务5.5仓库盘点作业127

5.5.1盘点作业127

5.5.2盘点作业步骤129

小结137

测试137

项目6出库作业管理140

任务6.1出库作业流程146

6.1.1出库作业概述147

6.1.2出库作业流程148

任务6.2订单处理154

6.2.1订单处理作业概述154

6.2.2订单处理作业流程156

任务6.3拣货、补货作业162

6.3.1拣货作业163

6.3.2补货作业166

小结171

测试171

项目7配送作业管理173

任务7.1配送计划175

7.1.1配送计划概述175

7.1.2配送计划制订的步骤176

7.1.3配送计划优化方法177

任务7.2配送路线优化180

7.2.1配送路线方案181

7.2.2配送路线优化方法182

任务7.3配载装车作业187

7.3.1车辆配装187

7.3.2配载装车作业的主要内容189

7.3.3车辆配装的方法190

小结192

测试193

项目8仓储与配送成本管理195

任务8.1仓储成本管理195

8.1.1仓储成本认知196

8.1.2仓储成本计算198

8.1.3仓储成本优化202

任务8.2配送成本管理205

8.2.1配送成本认知205

8.2.2配送成本计算207

8.2.3配送成本优化211

小结218

测试218

项目9仓储与配送绩效管理219

任务9.1仓储绩效管理220

9.1.1仓储绩效管理认知220

9.1.2仓储绩效指标管理222

任务9.2配送绩效管理229

9.2.1配送绩效管理认知230

9.2.2配送绩效指标管理232

小结239

测试239

参考文献241


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作者简介

李娜,讲师,中级经济师,硕士研究生,曾在青岛黄海学院任职5年,担任物流管理专业教师,参与青岛市物流管理重点专业项目建设;参与“山东省民办本科高校优势特色专业支持计划”项目建设;参与校企合作,开发校本教材《仓储管理实务》;现在山东信息职业技术学院任职,担任物流管理专业教师,指导学生参加“全国大学生物流仿真设计大赛”“全国高校商业精英挑战赛”“全国大学生条码自动识别知识竞赛”“山东省大学生‘敏学杯’跨境电商创新创业实践大赛”“链战风云”全国大学生智慧供应链创新创业挑战赛、“全国工商企业管理技能大赛”,获一等奖5项,二、三等奖若干项,通过各类大赛指导工作能够较好把握专业技能需求,将技能需求元素更好的融入教材,获任山东省商业职业教育专业建设指导委员会物流分委会委员,撰写专业论文2篇。 刘明伟,中共党员,副教授,现为物流管理专业负责人,教科研经验丰富,作为项目骨干成员先后参与多项省级课题研究。

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