采购管理学

1 采购管理概述 ……………………………………………………………………………… 1 1. 1 采购管理的起源与发展 ………………………………………………………………… 1 1. 1. 1 采购管理的演变 ……………………………………………………………………… 1 1. 1. 2 采购管理概念体系 …………………………………………………………………… 3 1. 1. 3 采购管理分类方法 …………………………………………………………………… 4 1. 2 采购管理的地位与作用 ………………………………………………………………… 6 1. 2. 1 采购管理的角色与地位 ……………………………………………………………… 6 1. 2. 2 采购管理的作用 ……………………………………………………………………… 7 1. 3 采购管理的原则与流程 ………………………………………………………………… 8 1. 3. 1 采购管理的原则 ……………………………………………………………………… 8 1. 3. 2 采购管理的流程 ……………………………………………………………………… 9 1. 4 采购管理学的基本理论 ………………………………………………………………… 11 1. 4. 1 采购管理学理论基础 ………………………………………………………………… 11 1. 4. 2 采购管理的教学策略与要求 ………………………………………………………… 12 2 采购战略管理 ……………………………………………………………………………… 16 2. 1 采购需求与供应市场分析 ……………………………………………………………… 16 2. 1. 1 采购需求分析 ………………………………………………………………………… 16 2. 1. 2 供应市场分析 ………………………………………………………………………… 19 2. 2 自制与外包采购 ………………………………………………………………………… 22 2. 2. 1 自制与外包采购决策的影响因素 …………………………………………………… 22 2. 2. 2 自制与外包采购的决策方法 ………………………………………………………… 24 2. 3 采购组织与采购方式 …………………………………………………………………… 28 2. 3. 1 采购组织 ……………………………………………………………………………… 28 2. 3. 2 采购方式 ……………………………………………………………………………… 32 2. 4 采购计划与采购预算 …………………………………………………………………… 34 1 ? 采购管理学 2. 4. 1 采购计划 ……………………………………………………………………………… 34 2. 4. 2 采购预算 ……………………………………………………………………………… 36 3 供应商管理 ………………………………………………………………………………… 42 3. 1 供应商管理概述 ………………………………………………………………………… 42 3. 1. 1 供应商管理基本概念 ………………………………………………………………… 42 3. 1. 2 供应商管理体系 ……………………………………………………………………… 43 3. 2 寻源管理 ………………………………………………………………………………… 44 3. 2. 1 供应商寻源的标准 …………………………………………………………………… 44 3. 2. 2 供应商寻源过程 ……………………………………………………………………… 46 3. 3 供应商管理过程 ………………………………………………………………………… 48 3. 3. 1 供应商认证 …………………………………………………………………………… 48 3. 3. 2 供应商审核与订单分配 ……………………………………………………………… 50 3. 3. 3 供应商绩效考核与改进 ……………………………………………………………… 52 3. 4 供应商关系管理与模式 ………………………………………………………………… 54 3. 4. 1 供应商关系管理 ……………………………………………………………………… 55 3. 4. 2 猎人式与牧人式供应商关系管理 …………………………………………………… 57 3. 4. 3 供应商网络整合与供应链协调模式 ………………………………………………… 59 4 采购成本控制分析 ………………………………………………………………………… 64 4. 1 供应价格与采购成本 …………………………………………………………………… 64 4. 1. 1 供应价格 ……………………………………………………………………………… 64 4. 1. 2 采购成本 ……………………………………………………………………………… 65 4. 2 采购成本分析 …………………………………………………………………………… 67 4. 2. 1 采购成本分析流程 …………………………………………………………………… 67 4. 2. 2 采购成本分析方法 …………………………………………………………………… 70 4. 3 采购成本控制方法 ……………………………………………………………………… 75 4. 3. 1 采购成本控制流程 …………………………………………………………………… 75 4. 3. 2 采购成本控制方法 …………………………………………………………………… 76 5 采购谈判与合同 …………………………………………………………………………… 85 5. 1 采购谈判 ………………………………………………………………………………… 85 5. 1. 1 谈判与采购谈判概述 ………………………………………………………………… 85 5. 1. 2 采购谈判程序 ………………………………………………………………………… 87 5. 1. 3 采购谈判技巧 ………………………………………………………………………… 90 2 目 录 5. 1. 4 采购谈判分析 ………………………………………………………………………… 94 5. 2 采购合同 ………………………………………………………………………………… 97 5. 2. 1 采购合同概述 ………………………………………………………………………… 97 5. 2. 2 采购合同的内容 …………………………………………………………………… 100 5. 2. 3 采购合同管理 ……………………………………………………………………… 103 6 采购信息管理系统 ……………………………………………………………………… 114 6. 1 采购信息资源管理 …………………………………………………………………… 114 6. 1. 1 采购信息 …………………………………………………………………………… 114 6. 1. 2 采购信息分布 ……………………………………………………………………… 115 6. 2 采购管理信息化与数字化 …………………………………………………………… 116 6. 2. 1 采购信息分析 ……………………………………………………………………… 116 6. 2. 2 采购信息管理系统可行性分析 …………………………………………………… 120 6. 3 采购信息管理系统案例 ……………………………………………………………… 121 6. 3. 1 某集团采购信息管理系统的实现之旅 …………………………………………… 122 6. 3. 2 沃尔玛全球数字化采购案例 ……………………………………………………… 123 7 采购风险管理 …………………………………………………………………………… 129 7. 1 采购风险管理概述 …………………………………………………………………… 129 7. 1. 1 采购风险管理概念 ………………………………………………………………… 129 7. 1. 2 采购风险管理过程 ………………………………………………………………… 130 7. 2 采购风险识别与评估 ………………………………………………………………… 131 7. 2. 1 采购风险 …………………………………………………………………………… 131 7. 2. 2 采购风险识别 ……………………………………………………………………… 132 7. 2. 3 采购风险评估 ……………………………………………………………………… 133 7. 3 采购风险控制 ………………………………………………………………………… 136 7. 3. 1 采购风险控制决策 ………………………………………………………………… 136 7. 3. 2 采购风险应对与扩散 ……………………………………………………………… 137 8 政府采购管理 …………………………………………………………………………… 141 8. 1 政府采购管理基础 …………………………………………………………………… 141 8. 1. 1 政府采购管理概念 ………………………………………………………………… 141 8. 1. 2 政府采购方式 ……………………………………………………………………… 143 8. 2 我国的政府采购管理 ………………………………………………………………… 145 8. 2. 1 我国政府采购管理的现状 ………………………………………………………… 145 3 ? 采购管理学 8. 2. 2 我国政府采购管理存在的问题 …………………………………………………… 145 8. 2. 3 解决政府采购问题的对策 ………………………………………………………… 146 8. 3 政府购买服务创新 …………………………………………………………………… 148 8. 3. 1 政府购买服务体系的碎片化 ……………………………………………………… 148 8. 3. 2 政府购买服务的制度与生活创新 ………………………………………………… 148 8. 3. 3 政府购买服务的技术与服务创新 ………………………………………………… 150 8. 3. 4 政府购买服务的管理与治理创新 ………………………………………………… 150 8. 3. 5 政府购买服务的方式创新 ………………………………………………………… 152 8. 4 政府采购管理案例 …………………………………………………………………… 154 8. 4. 1 政府采购案例分析 ………………………………………………………………… 154 8. 4. 2 政府采购纠纷处理案例 …………………………………………………………… 160 9 采购库存控制与管理 …………………………………………………………………… 168 9. 1 采购库存模型 ………………………………………………………………………… 168 9. 1. 1 确定性需求采购库存 ……………………………………………………………… 168 9. 1. 2 随机需求采购库存 ………………………………………………………………… 177 9. 2 供应链采购与库存 …………………………………………………………………… 180 9. 2. 1 供应链采购 ………………………………………………………………………… 180 9. 2. 2 供应链库存控制策略 ……………………………………………………………… 183 10 采购管理相关法规 ……………………………………………………………………… 199 10. 1 采购相关法律概述 …………………………………………………………………… 199 10. 1. 1 采购相关法律关系 ………………………………………………………………… 199 10. 1. 2 采购管理法律关系 ………………………………………………………………… 200 10. 2 《民法典》 与采购管理 ……………………………………………………………… 201 10. 2. 1 《民法典》 概述 …………………………………………………………………… 201 10. 2. 2 《民法典》 部分内容解读 ………………………………………………………… 202 10. 3 《政府采购法》 与 《招标投标法》 概述 …………………………………………… 203 10. 3. 1 《政府采购法》 概述 ……………………………………………………………… 203 10. 3. 2 《招标投标法》 概述 ……………………………………………………………… 204 10. 4 其他法律 ……………………………………………………………………………… 206 10. 4. 1 《电子签名法》 …………………………………………………………………… 206 10. 4. 2 《反不正当竞争法》 与 《反垄断法》 …………………………………………… 206 参考文献 ……………………………………………………………………………………… 210