旅游学概论(第4版)(中国旅游业高等教育教材)

第1章 旅游活动　　001
第1节　旅游活动界定　/　002
第2节　旅游的产生与发展　/　009
第3节　旅游业的形成　/　011
第4节　旅游活动的影响　/　012
第2章 访客与旅游需求　　019
第1节　访　客　/　020
第2节　旅游动机　/　024
第3节　旅游需求与影响因素　/　028
第4节　旅游消费者行为　/　036
第3章 旅游产品与供给　　045
第1节　旅游产品界定　/　046
第2节　旅游产品分类　/　051
第3节　旅游产品供给　/　060
第4章 旅游学科　　071
第1节　游历发展五生理论　/　072
第2节　旅游学科体系　/　077
第3节　旅游专业　/　083
第5章 观光与度假吸引物　　089
第1节　旅游资源与旅游吸引物　/　090
第2节　观光吸引物　/　095
第3节　度假吸引物　/　101
第4节　文化吸引物　/　105
第6章 商务·会展与节事活动　　111
第1节　商务旅游　/　112
第2节　会议与展览　/　113
第3节　旅游节事　/　120
第7章 旅游目的地与旅游城市　　131
第1节　旅游目的地　/　132
第2节　旅游城市　/　138
第3节　目的地营销　/　143
第8章 移动性与旅游交通　　149
第1节　旅行与移动性　/　150
第2节　旅行方式与旅游交通　/　153
第3节　旅游交通系统　/　160
第9章 旅游中介服务　　175
第1节　旅游中间商　/　176
第2节　普通旅行社与包价旅游　/　180
第3节　商务旅游的服务商　/　183
第10章 旅游接待服务　　189
第1节　接待业界定　/　190
第2节　旅游接待分类　/　194
第3节　接待业经营管理　/　200
第11章 旅游支持行业　　209
第1节　餐饮服务与美食旅游　/　210
第2节　旅游购物与购物旅游　/　212
第3节　旅游娱乐与娱乐旅游　/　215
第4节　旅游信息服务　/　218
第5节　旅游金融、保险与房地产　/　224
第6节　旅游装备制造业　/　227
第12章 旅游公共管理　　231
第1节　旅游公共组织　/　232
第2节　政策法规与政府管理　/　235
第3节　公共资源管理与旅游发展规划　/　241
第4节　公共环境与生态保障　/　248
参考文献　　253