静清和作品(全六册)(茶路无尽+茶味初见+茶席窥美+茶与茶器+茶与健康+饮茶小史

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作者：静清和

出版社：九州出版社

本类榜单：政治军事

分类：政治军事 > 政治 > 政治理论

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图文详情

ISBN：9787522500003
装帧：精装
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：暂无
出版时间：2023-03-01
条形码：9787522500003 ; 978-7-5225-0000-3

本书特色

知名茶人静清和关于六大茶类基本常识的代表作理论与实践的结晶之作。作者走过万里茶路，踏访五十多座茶山，集数十年问茶经验科学、严谨，通俗、有趣。作者深入茶区，遍访茶农；追根溯源，严谨考证，详实可靠

内容简介

1.《茶味初见》作者：静清和著定价：98.00元书号：978-7-5225-1487-1 茶汤中的二十四节气一茶一机缘，造化下茶境幽深美妙；一味一世界，杯水中见了生命清寂内容简介：四时阴阳之气，生长化收藏，故有草木暄妍，露浓花瘦，秋去春来，生生不息。本书谨遵四时之序，以春为始，以冬为终。自二十四节气的立春开篇，写至大寒；从早春的茶芽脱壳，写到寒冬里茶树的花果相遇；立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中，在各异的物候里，在四时的光影里，应该怎样顺时应季地去健康喝茶。 2.《茶席窥美》作者：静清和著定价：88.00元书号：978-7-5225-1488-8 茶席设计与茶道美学结合人体工学原理、视觉极简原理，在茶席里窥探传统美学的诗情画意，寻找到一方安置心灵的净土内容简介：作者在系统研究总结了自己多年来、对历代茶席设计、茶空间设计、茶道美学、传统插花、茶具发展的基础上，结合人体工学原理、视觉极简原理，把陆羽提出的“茶性俭”作为茶席美学与设计的原则，详细客观地把茶席密码层层解密，文图结合，让大家一读就会，方便茶文化爱好者的自学和参考。 3.《茶路无尽》作者：静清和著定价：88.00元书号：978-7-5225-1486-4 茶之本质及六大茶类走过万里茶路，踏访五十多座茶山，集数十年问茶经验深入茶区，遍访茶农追根溯源，严谨考证内容简介：本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达的结论。 4.《茶与茶器》作者：静清和著定价：88.00元书号：978-7-5225-1489-5 茶器演变与茶器美学追溯饮茶的起源，探索茶器的演变深度解析饮茶方式与茶器审美的交互影响内容简介：作者从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三者之间的交互影响。本书的知识构架较为完整，引经据典，深入浅出，不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨，对每一个观点、每一类茶器，尽量写精写透，而且对于如何正确选择茶器，一针见血地从根本上提出了极具操作性的选购与参考的客观标准，让读者知其然并知其所以然。 5.《茶与健康》作者：静清和著定价：88.00元书号：978-7-5225-1490-1 饮茶健康与健康饮茶喝好茶少喝茶喝淡茶掌握饮茶安全法则避免日常饮茶误区内容简介：通过系统梳理历代中医文献，澄清历史迷雾，厘清茶亦食亦药的发展脉络，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究，从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响，并对不同的饮茶方式，进行了具体地比较分析。同时，定性定量地提出了有据可查、审慎合理的健康品鉴方式与饮用标准。以翔实准确的数据，引导大家如何去选择适合自己的茶，怎样健康、理性地去喝茶。 6.《饮茶小史》作者：静清和著定价：78.00元书号：978-7-5225-1491-8 饮茶演化及审美变迁借助大量的史料碎片，援以宋元以降的笔记、逸事、戏曲、小说等，探究煮茶、煎茶、点茶、泡茶以及文人茶与工夫茶的深层勾连、互动与衍生关系内容简介：从上古的原始煮饮，到陆羽改造过的煎茶；从早期民间的斗茶，到经过蔡襄等提炼过的点茶；从市井草莽的点茶、果子茶，演化成为明代以降的撮泡法；它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响？而这些，恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书以历代细碎、翔实的史料作支撑，以可靠确凿的前贤琐记、林下闲谈等为依据，力图从两千余年的残存历史脉络、余绪之中，相对准确地还原出那段中国的饮茶历史，使之茶脉赓续，气韵贯通。

作者简介

静清和，原名张茂林，出身于中医世家，当代有名茶人，知名茶学者。国内有名的茶席、茶道空间设计师，茶道与茶席美学的推广者、践行者。多年来，秉持“静为茶性，清为茶韵，和乃茶魂”的制茶、做茶理念，长期游学茶山，从源头问茶，对茶类、茶史、茶性、茶器等，均有深刻的研究和论述。以传统中医理论为基础，以现代科学理念为表达，深入浅出，形成了自己独特的视角与观点，深刻影响着国内健康饮茶、茶席设计、茶道美学及其对茶的认识。

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