药用植物科普笔记

什么是植物 大约几亿年前，植物从水生环境进入到陆生环境，成为了太阳能的收集者，也成为了地球“绿色风景”的制造者，是动物和人类重要的食物来源。虽然植物不能像动物那样自主移动觅食，但是它们进化出了向重要资源生长的能力，例如，叶子的向光性、根系的向水性和向肥性等。 随着科学研究的发展，人们对植物的认识不断更新，对植物界定的范围也在不断调整。以前，人们认为不能自主移动的生物都叫植物，例如原核生物、真菌、藻类、地衣、苔藓、蕨类和种子植物等。现在，根据生物结构特点和生活方式，原核生物和真菌都被归入了微生物。 依据现在的植物分类依据，植物主要包括苔藓植物、蕨类植物和种子植物。苔藓植物不含有用于传输水分和营养的维管组织，它们通过孢子繁殖，目前已经发现两万多种。比较常见的且可做药用的苔藓植物如地钱等；蕨类植物和种子植物体内都具有运输水分和养分的维管组织，因此又统称为“维管植物”或者“维管束植物”。 种子植物是植物中进化*为高等的一类植物，能够产生种子并通过种子繁育后代。根据种子外面有或没有果皮的包被，种子植物又可分为裸子植物和被子植物。它们通过叶绿素a 和叶绿素b 吸收光能，通过光合作用合成碳水化合物以淀粉的形式储存起来。本书所介绍的药用植物大多是种子植物，种子植物的大小和形态丰富多样。从植物个体的高度低于1 厘米的浮萍到超过100 米的红杉树，虽然它们形态各异，但是它们的生活方式都较为相似。 地球上的生命体赖以生存的能量都来自太阳，植物的光合作用是唯一能够捕获光能的生物学途径。1903 年，科学家从植物中分离出叶绿素， 而20 世纪40 年代到60 年代，人类才逐步了解光合作用的原理。简单来说，光合作用就是指细胞中的叶绿素等光合色素吸收光能，将二氧化碳和水分子奇迹般地变成葡萄糖的过程。植物可以利用太阳光，也可以利用人造光进行光合作用，为生命活动提供能量。植物通过光合作用生长不息，也成为了地球上生物链中的重要一环。 植物的生命周期差异性很大，有些植物寿命可达千年之久，有些则仅能存活几个星期。根据它们寿命的长短可分为一年生、两年生和多年生植物。一年生植物可以在一年或一个季节内完成发芽、生长和开花结果；两年生植物通常是在**年发芽生长，第二年才会开花结果，随后凋零死亡；多年生植物能活至少两年以上，每到冬天它们都会休眠，露在地面上的枝条看上去它们好像已经枯死，但地下的根仍然具有活力，当第二年春天来临，它们就会重新萌发出新的枝叶。