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  • ISBN:9787502650438
  • 装帧:一般纯质纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:115
  • 出版时间:2023-03-01
  • 条形码:9787502650438 ; 978-7-5026-5043-8

内容简介

营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础,国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。我国已经进入新发展阶段,虽然人民生活水平不断提高,营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善,但目前面临的居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,已成为影响国民健康的重要因素。 该书聚焦与儿童健康密切相关的儿童食品,采用文字配手绘图片的形式,通俗易懂地介绍了儿童营养需求、常见儿童营养问题、儿童食品等内容,普及了快速甄别健康儿童食品的方法,从而指导读者科学地选购儿童食品。

目录

**章 儿童营养需求 1.能量 2.碳水化合物 3.蛋白质 4.脂类 5.矿物质 6.维生素 7.膳食纤维 第二章 常见儿童营养问题 1.缺铁 2.缺锌 3.缺钙 4.维生素A缺乏 5.超重和肥胖 6.糖尿病 7.高血压 8.高血脂 9.中国儿童青少年零食指南(2018) l0.国民营养计划(2017-2030年) 11.健康中国行动(儿童) 第三章 儿童食品 1.儿童盐 2.儿童乳酸菌饮料 3.儿童奶 4.儿童面条 5.儿童榨菜儿 6.儿童肉松 7.儿童奶酪 8.儿童饮料 9.儿童膨化食品 10.儿童糖果
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