《阿胶历史文化通典》

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作者：彭庆涛郭云鹏柴海强

出版社：山东人民出版社

本类榜单：医学

分类：医学 > 药学 > 中药 > 方剂学

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图文详情

ISBN：9787209137317
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：342
出版时间：2023-03-01
条形码：9787209137317 ; 978-7-209-13731-7

本书特色

阿胶兼具滋补食品和道地中药双重性质，其历史绵延之长、文化意涵之广，足可视为中国古代物质文化中具有独特价值的瑰宝。阿胶也不只是一块胶那么简单，其背后关涉历史演进、医药认知、古法技艺、产地变迁、礼俗传统、商业操作、文物古迹、文学典故、名人轶事、现代传承等一系列文化现象。无论是从社会群体看，还是从文化专题看，阿胶蕴含的意义与价值都是深厚的。

内容简介

《阿胶历史文化通典》是一部以典志体例通察阿胶之历史文化的学术著作，图文并茂，可读性强。。全书包括序言、绪论、正文、参考文献和后记等部分，正文共计十卷，分别为：史志典、医药典、产地典、工艺典、商业典、礼俗典、古迹典、艺文典、人物典、发展典。全书以卷统目，各卷之下分列子目，提示正文各则内容，力求做到纵不断线、横不乱类。全书立足历史性、文化性、权威性，旨在系统梳理和深度阐释东阿阿胶的历史传承和文化底蕴。双色印刷重点突出。体例有特色的，力争贴近考生。为考生服好务。

序凡例绪论阿胶历史文化综述门卷一史志典名物胶阿胶东阿阿胶通纪先秦秦汉魏晋隋唐宋元明清卷二医药典功效始于“滋补” 演变拓展《本草纲目》总述应用早期应用张仲景对阿胶的拓展使用晋唐之时药食两用宋元时期广泛应用明清时期扩大应用药理阿胶的化学成分阿胶的现代药理作用保健 …… 卷三产地典卷四工艺典卷五商业典卷六礼俗典卷七古迹典卷八艺文典卷九人物典卷十发展典参考文献后记

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