- ISBN:9787568077132
- 装帧:平装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:212
- 出版时间:2023-09-01
- 条形码:9787568077132 ; 978-7-5680-7713-2
本书特色
本书以烟草行业现行有效标准为基础,从理论和实践两个方面详细阐述了行业重金属管控政策、分析方法。读者可以整体上全面了解行业无机元素分析研究全貌,在加深理论知识的同时,更加注重具体的实际应用。
内容简介
本书从烟用材料到主流烟气,涵盖了烟草行业无机元素分析的多种研究对象,涉及无机元素含量、形态(价态)和同位素等多中分析方法。另外对无机元素含量测定不确定度评定也进行了介绍。本书主要面向烟草行业从事无机元素分析研究人员。全书共分为九章,**章主要介绍了烟草行业重点关注的无机元素,针对每个元素的发现历史、理化性质做了简单的介绍,*后对国内外烟草行业有关无机元素的管控政策进行了对比说明;第二章针对不同烟用材料类别、烟草及烟草制品和烟气等对象,重点梳理了无机元素分析的各种前处理方法;第三章介绍了烟草行业无机元素分析技术的发展历史,对比色法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子质谱法的测量原理进行了详细阐述;第四、五章介绍了烟草行业同位素、形态(价态)等分析技术;第六章介绍了无机元素分析不确定度评定的方法及流程;第七、八章主要介绍不同分析技术在烟草行业的应用,主要介绍了原子吸收光谱法(第七章)、电感耦合等离子质谱法(第八章)目前烟草行业普遍使用的两种方法;第九章主要详细介绍了烟草无机元素标准物质的制备过程。
目录
**节中国对重金属等有害元素的管控2
第二节国际食品法典委员会标准40
第三节欧盟标准52
参考文献64
第二章无机元素性质及毒性68
**节无机元素性质68
第二节重金属致癌效应78
参考文献80
第三章无机元素含量分析方法81
**节样品前处理技术81
第二节比色法84
第三节原子吸收光谱法88
第四节原子荧光光谱法102
第五节电感耦合等离子体质谱法109
第六节Hg的测量121
参考文献125
第四章同位素比值分析127
**节概述127
第二节同位素测定的干扰因素128
第三节Pb同位素分析方法评价和应用130
第四节Cu同位素分析方法评价和应用142
第五节稳定同位素技术147
第六节同位素稀释质谱法150
第七节美国稀有同位素束流装置151
参考文献151
第五章元素价态(形态)分析157
**节六价铬分析157
第二节砷和汞不同形态化合物的分析164
第三节砷、铬不同形态化合物同时测定168
参考文献172
第六章无机元素测量不确定度173
**节测量不确定度173
第二节不确定度评定的数理基础180
第三节测量不确定度评定过程186
第四节植物样品中重金属测量不确定度评定示例189
参考文献195
第七章基质标准物质的制备196
**节标物制备的技术路线196
第二节标准物质制备197
第三节均匀性检验197
第四节稳定性检验199
第五节标准物质定值202
第六节不确定度评定204
参考文献209
作者简介
侯宏卫,男,研究员,硕士生导师,河南省学术技术带头人。2005 年6月毕业于中国科学技术大学化学系,获得理学博士学位。现任国家烟草质量监督检验中心副主任,烟草生物学效应重点实验室副主任,主要从事烟草化学、吸烟与健康领域的基础科学研究工作。
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