(高职高专)现代畜牧养殖技术

**章 生猪养殖技术 **节 猪场规划及建设 一、猪场场址的选择与规划布局 二、猪舍的设计与建筑 三、猪场技术参数 四、猪场的常用设备 第二节 猪的品种与良种繁育体系 一、猪的品种 二、猪的杂交利用 三、猪良种繁育体系 四、引种的原则和注意事项 第三节 繁殖与人工授精技术 一、猪的繁殖生理 二、配种方式 三、发情鉴定 四、人工授精 第四节 不同阶段猪的饲养管理 一、种公猪的选择、培育与饲养 二、公猪的调教与采精 三、后备母猪的选择、培育与饲养 四、待配母猪的饲养管理 五、妊娠母猪的饲养管理 六、分娩及哺乳母猪的饲养管理 七、仔猪培育 八、保育猪培育 九、育肥猪饲养 十、猪群管理与猪只淘汰标准 第五节 生猪主要疫病与防控 一、生猪主要疫病与防控 二、疫苗与免疫 第六节 粪污处理与资源化利用 一、养猪业污染物排放标准与监测方法 二、猪场粪污处理与资源化利用 第二章 肉牛养殖技术 **节 牛场建设与环境控制技术 一、肉牛场规划设计 二、牛舍设计建造技术 三、牛场的配套建筑和设施 四、牛场的机械和设备 五、养牛场环境控制技术 第二节 肉牛良种繁育技术 一、肉牛品种介绍及引种技术 二、肉牛繁殖配种技术 三、肉牛杂交改良技术 第三节 饲草生产和草料加工利用技术 一、饲草高产栽培技术 二、草料贮存与加工调制技术 三、日粮配制技术 第四节 肉牛饲养管理技术 一、肉牛的常规管理技术 二、繁育牛群的饲养管理技术 三、肉牛育肥技术 四、养牛场经营管理技术 五、养牛场粪污处理技术 第五节 湖北省规模化肉牛场简介 一、沙洋县汉江牛业发展有限公司 二、荆门华中农业股份有限公司 三、湖北庚源惠科技有限责任公司 四、湖北丰联佳沃农业开发有限公司 五、湖北祥牛牧业有限公司 第六节 牛的疫病防治 一、牛的传染病防治 二、牛场的卫生管理 三、牛其他常见疾病防治 第三章 肉羊养殖技术 **节 羊场建设与环境控制技术 一、养羊场规划设计 二、羊舍设计建造技术 三、羊场的配套建筑和设施 四、羊场的机械和设备 第二节 肉羊良种繁育技术 一、肉羊品种简介 二、羊的引种和运输技术 三、肉羊的繁殖配种技术 四、肉羊的纯种繁育技术 五、肉羊的杂交改良技术 第三节 羊的草料供应技术 一、羊的饲草高产栽培技术 二、天然草地的管理与改良技术 三、羊的草料加工及日粮配制技术 第四节 羊的饲养管理技术 一、羊的常规管理技术 二、各类羊的饲养管理技术 三、羊场经营管理技术 四、养羊场粪污处理技术 第五节 湖北省规模化羊场简介 一、湖北金呖（麻城）畜牧有限公司 二、湖北名羊农业科技发展有限公司 三、长阳永兴生态牧业科技有限公司 四、湖北金饧（宜都）畜牧有限公司 第六节 羊的疫病防治 一、羊的传染病防治 二、羊其他常见病防治 第四章 现代养鸡技术 **节 品种选择 一、蛋鸡品种 二、肉鸡品种 第二节 鸡饲料及饲粮配制 一、常见饲料种类 二、鸡的饲养标准 三、鸡饲粮的配制 四、饲粮配方举例 第三节 商品鸡饲养管理技术 一、商品蛋鸡的饲养管理技术 二、商品肉鸡的饲养管理 三、规模化生态养鸡模式 第四节 鸡常见疾病与防治 一、鸡场卫生与消毒 二、免疫接种 三、鸡常见疾病的防治 第五节 鸡场选址与布局规划 一、场址的选择 二、场区布局规划 三、鸡舍的建筑设计 第六节 湖北省主要蛋（种）鸡企业简介 一、湖北神丹健康食品有限公司 二、湖北全盛生态农业发展有限公司 三、湖北双港农业科技贸易股份有限公司 四、武汉莱德生态农业有限公司 五、南漳县宏羽益禽有限公司 六、湖北欣华生态畜禽开发有限公司 七、湖北康健禽业发展有限责任公司 八、竹山县鑫茂生态农业开发有限公司 附录 附录一 牛的年龄鉴别 附录二 羊的年龄鉴别 参考文献