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- ISBN:9787576324372
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:164
- 出版时间:2023-05-01
- 条形码:9787576324372 ; 978-7-5763-2437-2
内容简介
本教材以学习者为中心,注重立德树人、德技并修,技能知识采取任务驱动模式,校企双元合作进行教材开发和数字资源建设。 本教材分两大模块,理论模块包含整理收纳基础知识和职业素养、职业操守及服务管理;实践模块包括玄关、卧室、客厅、厨房、卫生间等空间规划与整理,也包括衣物、床品、化妆品等物品整理。
目录
模块一 基础知识篇
项目一 家庭整理收纳知识与技能
任务一 整理收纳一般知识
任务二 整理收纳基本技能
项目二 整理收纳师职业规范
任务一 整理收纳师的职业素养
任务二 整理收纳师的从业准则
项目三 家庭整理收纳服务管理
任务一 项目管理
任务二 客户管理
模块二 实践技能篇
项目一 家庭空间规划及整理收纳
任务一 卧室与衣橱空间规划及整理收纳
任务二 儿童房空间规划与整理收纳
任务三 餐厨空间规划与整理收纳
任务四 客厅空间规划及整理收纳
任务五 书房空间规划及整理收纳
任务六 玄关与阳台空间规划及整理收纳
任务七 卫浴空间规划及整理收纳
项目二 家庭细分区域物品整理收纳
任务一 衣物整理收纳
任务二 家务区整理收纳
任务三 化妆区整理收纳
任务四 床上用品整理收纳
任务五 行李箱整理收纳
任务六 生活用品整理收纳
任务七 饰品整理收纳
参考文献
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作者简介
孙红梅,公共卫生硕士,教授,菏泽家政职业学院家政管理系副主任。单县第十四、十五届政协委员,菏泽市第十五届政协委员,历年来曾教授《生物学》、《营养与膳食》、《组织胚胎学》、《生物化学》、《生物化学检验》、《分子生物学与检验技术》、《老年照护技术》、《家庭整理与收纳》等课程。 主持及主要参与省级课题6项,主编教材3部,副主编参编教材4部;在中国行为医学科学、中国全科医学、中国卫生事业管理等期刊发表论文20余篇。
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