生活技能教程

**章 日常家务劳动 1
**节 物品整理 1
一、学会断舍离 1
二、物品整理指南 2
三、决定放置物品的场所 5
四、物品收纳 6
五、不同空间收纳 9
第二节 室内卫生 13
一、家庭清洁的一般常识 14
二、卧室清洁 17
三、客厅清洁 18
四、厨房清洁 19
五、卫生间清洁 20
六、家庭环境卫生 22
第二章 家常饭菜烹饪 28
**节 中国八大菜系 28
第二节 制作工艺 30
第三节 二十四节气饮食适宜与禁忌
和推荐菜 34
一、立春 35
二、雨水 35
三、惊蛰 36
四、春分 36
五、清明 36
六、谷雨 37
七、立夏 37
八、小满 38
九、芒种 38
十、夏至 39
十一、小暑 39
十二、大暑 40
十三、立秋 40
十四、处暑 41
十五、白露 41
十六、秋分 42
十七、寒露 42
十八、霜降 43
十九、立冬 43
二十、小雪 43
二十一、大雪 44
二十二、冬至 44
二十三、小寒 45
二十四、大寒 45
第四节 食疗 45
一、食疗鼻祖 45
二、原理介绍 46
三、中医食疗 46
四、四季食疗 47
第五节 家常菜谱 48
第三章 着装服饰礼仪 50
**节 着装基本礼仪 50
一、着装的TPO原则 50
二、着装的个性化原则 51
三、着装的协调性原则 53
第二节 男士西装礼仪 53
一、西装的分类与适用 54
二、西装纽扣样式的选择与使用 54
三、西裤的穿着 54
四、衬衫的选配 54
五、领带的选配 55
六、西装的手帕与衣袋 56
第三节 女士着装礼仪 57
一、女士着装的基本要求 57
二、职业女性着装的标准 58
三、穿着套裙的礼仪 58
第四节 饰品佩戴礼仪 60
一、项链 61
二、耳饰 61
三、戒指 62
四、手镯与手链 62
五、脚链 62
六、胸针与领针 62
七、手表 62
八、领带 63
九、帽子、手套及包袋 63
第四章 家庭人际关系 64
一、家庭人际关系的基本特点 64
二、建立良好人际关系的基本原则 67
三、建立良好人际关系的基本方法 68
四、人际交往中良好友谊的建立
与培养 70
五、正确认识家庭人际关系 71
六、积极维护良好的家庭关系 74
第五章 手工制作与活动 77
**节 手工制作类型 77
一、黏土类 78
二、纸艺类 82
三、织物类 85
四、串珠类 87
五、彩绘类 89
六、染织类 89
七、版画类 93
第二节 案例示范 96
一、石塑土 96
二、超轻黏土 98
第三节 DIY一起来 100
第六章 家庭装饰 105
**节 概念界定 105
一、装修的概念 105
二、软装饰的特点 106
第二节 家居软装饰的个性化展现 107
一、满足人们表现自我需求的个性化
展现 107
二、营造多样化人文风格的个性化
展现 108
三、促进居住空间低碳发展的个性化
展现 112
第三节 家居软装饰的演绎方法 118
一、利用织物，营造温馨的居住
空间 118
二、利用绿化，实现居室与自然的
完美结合 121
三、利用家具，打造归纳与装饰
相结合的居住空间 124
四、利用灯光，渲染居室的整体
氛围 126
五、利用陈设，丰富居室的空间
层次 127
第七章 家庭理财 130
**节 树立家庭理财观念 130
一、家庭理财的含义 130
二、家庭理财的目标 131
三、家庭理财的注意事项 133
第二节 理财规划和生涯规划 136
一、理财规划的基本理论 136
二、理财八大规划 139
三、理财规划与生涯规划的有机
结合 143
第三节 谨防诈骗 145
一、防范诈骗 145
二、骗后措施 149
第八章 家用设施维护维修 152
**节 几种常用家用电器的维护维修
方法 153
一、家用电器的分类 153
二、家用电器产品的安全标准 153
三、家用电器的放置环境 155
四、家用电器的使用寿命及其常见
影响因素 155
五、几种常用家用电器的保养与维护
技巧 156
六、家庭用电的注意事项 159
第二节 家庭用水设备的维护维修
方法 160
一、渗漏?的检测?法 160
二、水龙头漏水的常见类型及解决
办法 162
三、水管漏水的常见类型及解决
办法 164
第三节 家用采暖设备的常见问题及维护
维修方法 165
一、暖气片出现的故障及注意
事项 166
二、地暖出现问题的原因及注意
事项 168
第四节 家庭用气的注意事项 169
一、燃气使用的注意事项 169
二、煤气使用的注意事项 172
第五节 家具门窗的维护维修 174
一、家具的维护维修 174
二、门窗的维护维修 178
第九章 家庭安全 183
**节 消防安全 183
一、家庭防火 183
二、灭火方法 187
三、逃生自救 188
第二节 生活安全 190
一、居家安全 190
二、公共空间安全 193
三、防盗、防骗 194
第三节 出行安全 196
一、交通安全 196
二、旅行安全 201
第四节 应急安全 205
一、暴雨灾害 205
二、雷电灾害 205
三、洪涝灾害 206
四、台风灾害 206
五、山体滑坡 208
六、泥石流灾害 208
七、地震灾害 209
第十章 健康医疗救护 211
**节 生活中的常见疾病与护理 211
一、发烧 211
二、惊厥 212
三、腹泻 212
四、肺炎 213
五、肥胖症 213
六、龋齿 214
七、心脑血管疾病 214
八、高血压 216
九、糖尿病 217
第二节 常见传染病及其防治办法 218
一、传染病的概念 218
二、传染病传染的三个基本环节 218
三、生活中的常见传染病及其
预防 219
第三节 生活中常用护理知识与操作
技术 222
一、体温、呼吸、脉搏的测量 222
二、冷敷与热敷的应用 224
第四节 生活中常用急救知识与操作
技术 224
一、急救概述 224
二、心肺复苏 225
三、五官和气管异物的急救操作
技术 227
四、动物咬伤急救操作技术 229
五、烫(烧)伤急救操作技术 230
六、鼻出血急救操作技术 230
七、出血的急救操作技术 230
参考文献 233