中药商品学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材

上篇 总论
**章 绪论
**节 中药商品学的概念
一、中药商品学的定义
二、中药商品学的目的与意义
第二节 中药商品学的任务
一、中药商品学的研究对象
二、中药商品学的主要任务
三、中药商品学的研究方法
第三节 中药商品学的形成与发展
一、商品学的形成与发展
二、中药商品学的形成与发展
第二章 中药商品品种
**节 中药商品品种概述
一、中药商品品种的概念
二、中药商品的规格与等级
三、中药商品品种演化
第二节 中药商品的命名
一、中药材商品的命名
二、中药饮片商品的命名
三、中成药商品的命名
第三节 中药商品分类及编码
一、中药商品分类
二、中药商品代码与编码
第三章 中药商品质量与管理
**节 中药商品质量的内涵及影响因素
一、中药商品质量的内涵
二、影响中药商品质量的主要因素
第二节 中药商品质量标准与检验
一、中药商品质量标准
二、中药商品检验
第三节 中药商品质量管理
一、质量管理
二、中药商品质量管理
第四节 中药商品质量监督与质量认证
一、中药商品质量监督
二、中药商品质量认证
三、道地药材地理标志产品保护认证
四、绿色中药产品认证
五、有机中药产品认证
第四章 中药商品经营与管理
**节 中药商业机构
一、行政管理和监督机构
二、中药商业企业
第二节 中药商业的经营特点
第三节 中药商品的流通环节及管理
一、中药商品的流通环节
二、中药商品流通环节的管理
第四节 中药市场
一、中药市场的形成与发展
二、中药市场的管理
三、中药材专业市场
四、中药商品市场的调查与预测
第五节 中药商品包装与贮藏
一、中药商品的包装
……
中篇 中药材和饮片商品
下篇 中药提取物与中成药商品
主要参考书目