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刀鲚:闪闪发光的犀利刀客

刀鲚:闪闪发光的犀利刀客

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图文详情
  • ISBN:9787571338480
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:60页
  • 出版时间:2023-12-01
  • 条形码:9787571338480 ; 978-7-5713-3848-0

内容简介

刀鱼自古便是文人墨客追捧的珍馐美味,历史上也留下了大量的诗词和文章,本书借用美食家江茂之口讲述了刀鱼的历史和美食文化,同时以女儿江小渔探索刀鱼生物学知识为主线,将刀鱼的外形、洄游、繁殖、保护、养殖等多方面知识一一展开。本书不仅有科学知识,还有历史文化,实现了跨学科的融合。此外,书中讲述了刀鱼从捕到禁再到养的转变过程,也体现了生态保护的重要性。

目录

**节 纤鳞泼泼形如刀 鱼如其名 从海上来 出水即死 第二节 诗意的春天 收集诗句 清明挂刀 春馔妙物 第三节 繁荣的夏天 有油球的卵 洄游的原因 独自孵化 第四节 萧瑟的秋天 科普体验馆初探 刀鲚身世之谜 越来越少的刀鱼 长江十年禁渔计划 第五节 希望的冬天 刀鱼重现 科技造福动物 玉碎三消 第六节 桃花流水觜鱼肥会有时 宁打耳光不放 养殖难题
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